Jean-Marie Bouzereau - Bourgogne Côte-d'Or 2023
«¡Un magnífico vino blanco de Borgoña!»
Un Borgoña Blanco fino y afrutado con notas de frutos secos, flores blancas, tilo y almendra. Fino y delicado, en boca expresa una textura afrutada y jugosa, bien envolvente, con un toque de untuosidad y mucha suavidad. Su equilibrio entre redondez y frescura lo hace fácil de disfrutar desde muy joven, ideal como aperitivo con tostadas de rillette de oca...
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Ojo
Color ligeramente dorado, con un bonito brillo matizado de verde suave
Nariz
Delicado y afrutado, con aromas a frutos secos
Sabor
Presenta un sabor afrutado y jugoso, bien integrado y con mucha suavidad
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2030
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar como aperitivo, con tapas, tostadas con rillettes de oca, terrina de ave, tostadas de salmón con crema de limón, pescados selectos en salsa, caracoles a la mantequilla, filete de ave al parmesano, quesos blandos y cremosos de pasta blanda...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía de 2009) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se instaló en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Es un valor seguro de la denominación de origen Meursault, y también elabora vino en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Finca calificada (guía 2027) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de D. DIRK V. Publicado el 27/08/2025
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Comentario y valoración de la Sra. MAITE H. Publicado el 12/02/2025
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Comentario y valoración de M. PIERRE D. Publicado el 28/11/2024
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