Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2020
«Suave y delicado, se dice que el Volnay deja en la Côte de Beaune la huella de un beso...»
Con su brillante color rubí, el Volnay 1er Cru Champans presenta una gran sutileza en nariz, con notas de violeta, grosella, cereza y especias. En boca es sedoso; se trata de un vino muy elegante cuya concentración y complejidad se expresan de forma delicada y matizada.
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Ojo
Color rubí, limpio y brillante
Nariz
Complejo, con notas de violeta, grosella, cereza y, con el paso del tiempo, especias, caza y ciruela pasa cocida
Sabor
Sedoso y aterciopelado, su intensidad y complejidad se expresan de forma delicada y matizada; fresco en el ataque y cálido en el final
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con tricandillas salteadas, un guiso de caza cocido a fuego lento, tiras de pato con salsa de rebozuelos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se instaló en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Es un valor seguro de la denominación de origen Meursault, aunque también elabora vinos en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.
PRECIO 1JOUR1VIN
49
.90
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