Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Forêts 2020
91/100
Robert Parker
91/100
Bettane & Desseauve
91/100
Burghound
91/100
RVF
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Nariz
Notas de sotobosque y helechos mezcladas con otras más especiadas de fruta madura, cacao y pimienta
Sabor
Vívida, muy mineral, con notas de tiza, y con el famoso sabor a piedra de fusil que, en ocasiones, da paso a notas de regaliz
Servir
En jarra, a 12-14 °C
Beber antes
2035
Maridajes de comida y vino
Se recomienda acompañarlo con una bandeja de ostras, caracoles, una blanquette de ternera...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 91/100
Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Acerca del vino:
Burghound
Vino puntuado con 91/100
Finca calificada como «Recomendada»
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