Louis Jadot - Mazis-Chambertin Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Tras la muerte de Louis-Auguste Jadot, la familia Gagey se hizo cargo de este histórico viñedo de Borgoña. Sin heredero, la propiedad se confió en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, cuando cedió las riendas a su hijo Pierre-Henry, que ahora dirige las 225 hectáreas de viñedos. Desde 2011, Frédéric Barnier, que tomó el relevo de Jacques Lardière, se encarga de la vinificación, mejorando aún más la consistencia y homogeneidad de todos los lotes. Los blancos se prensan neumáticamente y fermentan directamente en barricas, donde envejecen sobre sus lías con removido periódico de las mismas durante 12 a 20 meses. Los tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a un encubado de 25 a 27 días antes de madurar de 12 a 22 meses en barricas, un tercio de ellas nuevas. Los 2017 nacieron armoniosos y equilibrados, con los tintos más completos en la Côte de Nuits y los blancos de media aún más atractivos que los tintos.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El Mazis Chambertin Grand Cru 2014 tiene un bouquet muy seductor con aromas de grosella y fresa silvestre, brezo y sotobosque que se desarrollan con la aireación. En boca, es apasionante desde el principio, con taninos firmes y ligeramente granulosos. Hay algo un poco confuso en el final... quizás algunas bayas poco maduras que no pude discernir en otros grands crus de Gevrey de Jadot. Veremos cómo evoluciona en botella.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Este prestigioso comerciante de vinos está dirigido con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una gama de vinos muy amplia y una buena colección de terruños, incluidas las principales denominaciones de Borgoña. Frédéric Barnier, que se encarga de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su impronta mediante la depuración de los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de la casa. Mientras que los blancos están maravillosamente equilibrados, los tintos son estrictos y severos, con madera que domina la fruta e incluso toques de acetato que, este año, han hecho que algunas de las añadas sean difíciles de leer. Esperemos que esto sea temporal, ya que la estrella está amenazada.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

Rojo oscuro brillante. Aromas reticentes pero maduros de bayas oscuras, regaliz y chocolate amargo. Más grande y dulce que el Boudots, muestra una vinosidad encantadora y una energía salina. Este 2014 es potente, profundo y denso, los taninos a veces rústicos de la añada redondeados por el carácter del año. Final muy largo.

James Suckling