Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er cru Les Charmes 2023
97/100
RVF
«Un primer cru de Meursault que hace honor a su nombre: ¡lleno de encanto, con cuerpo y delicioso!»
Este premier cru de Meursault 2023 se abre con aromas de melocotón blanco, brioche y mantequilla fresca que perduran en el paladar. De una elegancia sencillamente sublime, su textura aterciopelada y sedosa acaricia y envuelve con redondez la degustación hasta un final con sabores a pan tostado. Esta cuvée gastronómica realzará a la perfección un pescado en salsa, un tartar de pescado o una carne blanca.
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Ojo
Color amarillo pajizo, con un disco brillante
Nariz
Elegante y expresivo, desprende aromas de melocotón blanco, brioche y mantequilla fresca, con una delicada riqueza aromática marcada por la madera
Paladar
Redondo y meloso, con una textura aterciopelada y sedosa, con sabores que reflejan los percibidos en nariz, y un final goloso y mantecoso con sutiles notas de pan tostado
Servir
A 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con un carpaccio de vieiras, una aleta de raya con alcaparras, un foie gras...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se instaló en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Referente indiscutible de la denominación de origen Meursault, también elabora vinos en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 97/100
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