21 655 opiniones de clientes

Château de Meursault - Meursault 1er Cru 2008

Meursault 1er Cru|Vino blanco

4.1/5 (16 clientes)

15/20

Gault & Millau

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

Notas: Bourgogne Aujourd’hui 15,5/20, Gault Millau 15/20
«Un Meursault con carácter y complejidad, que expresa a la perfección su tipicidad con cuerpo, fruta, finura y una mineralidad “crujiente” con sutiles matices yodados. La crianza es elegante y aporta una redondez equilibrada por la frescura». (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). La generosidad que aportan los viñedos de Les Charmes y la mineralidad de Les Perrières confieren al vino toda su persistencia...

¡Compra tus vinos de Meursault al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 655 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château de Meursault

Cosecha

2008

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Cinco parcelas en Charmes y dos en Perrières. La mayor parte del Meursault 1er Cru procede de Charmes. Roca caliza dura del Jurásico sobre antiguos sedimentos aluviales

Viticultura

agricultura sostenible y control biológico

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado lento y progresivo que permite seleccionar únicamente los mostos más ricos; fermentación alcohólica en barrica

Crianza

De 15 a 18 meses en barricas de roble nuevas y en barricas que han contenido uno o dos vinos

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

bonito color dorado, intenso y brillante

Nariz

expresivo, con notas cítricas

Sabor

Redondo, con cuerpo y equilibrado. La generosidad que aportan las Charmes y la mineralidad de las Perrières confieren al vino toda su persistencia.

Servir

a 12-14 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2023

Maridajes de comida y vino

A déguster sur une sole meunière, une volaille de Bresse aux Morilles, un Livarot...<br/>

Más información en Château de Meursault

Más información en Meursault

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet y el maestro de bodega Emmanuel Escutenaire, esta finca —que en 2018 alcanzó las 65 hectáreas— ha emprendido desde hace unos años una revolución en sus métodos de trabajo y en la interpretación de la naturaleza de sus terruños. 30 hectáreas se cultivan de forma ecológica, con el objetivo de que la totalidad de la finca esté en fase de conversión en un plazo de tres años. Las colosales inversiones realizadas en los últimos tres años en equipamiento vitícola de alto rendimiento han permitido avanzar. Los blancos presentan a la vez un dinamismo en la tensión y un paso por boca generoso, aunque 2018 no será la añada que mejor les favorezca. Los tintos, cuyas bayas se despalillan y se someten a una selección óptica antes de iniciar su fermentación a baja temperatura y, posteriormente, una crianza de entre 12 y 15 meses en barrica (entre un 25 % y un 40 % nuevas), ofrecen un carácter jugoso, carnoso y profundo, con unos 2018 de gran raza. Una evolución absolutamente impresionante en muy poco tiempo para una finca de este tamaño.

Bourgogne Aujourd'hui

Vino puntuado con 15,5/20

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La emblemática Ch. de Meursault, lugar emblemático del turismo de Borgoña y del folclore vinícola —allí se celebra la famosa «Paulée» al día siguiente de la subasta de los Hospicios de Beaune—, ha cambiado de manos en numerosas ocasiones: la familia de Pierre de Blancheton hasta la Revolución; la familia Serre en el siglo XIX ; la familia del conde de Moucheron; la familia Boisseaux (casa Patriarche) a partir de 1973. En diciembre de 2012, se produjo un nuevo cambio: la familia Halley adquirió la finca. En la actualidad cuenta con 65 ha de viñedos en proceso de conversión a la agricultura ecológica. Al frente de la bodega: Emmanuel Escutenaire.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2012) 15/20 (muy bueno)

Acerca del vino:

Un Meursault con carácter y complejidad, que expresa a la perfección su tipicidad con cuerpo, fruta, finura y una mineralidad crujiente con sutiles matices yodados. La crianza es elegante y aporta una redondez equilibrada por la frescura.

Burghound

Finca calificada como «Recomendada»

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

4.1/5

en 16 opiniones