Nota: Burghound 90-93/100
«El nivel de los Pouilly-Fuissé es superior: todos los vinos son ricos y presentan una mejor gestión de la crianza. » (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2012 - RVF). Un blanco muy agradable que ilustra a la perfección la denominación: rico y denso, con una paleta aromática de lo más seductora...
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Ojo
color dorado pálido con reflejos verdes
Paladar
rico y denso, con una amplia gama de aromas
Servir
a 11-13 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2016) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Christophe Cordier, un apasionado del trabajo y de los terruños, no para nunca; sus empresas están en constante expansión, tanto la finca familiar como la actividad comercial. En ambos casos, ha invertido en instalaciones técnicas de un nivel poco común en la región, a la vanguardia de los avances enológicos. Los enfoques por parcelas son precisos y las crías se diversifican, pero el carácter a veces excesivo de los toques de madera sigue enmascarando la expresión de algunas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2015) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Fundada en 1945, la bodega Cordier pasó a manos de Roger Cordier en 1971. La incorporación de su hijo Christophe hace poco más de cinco años no ha alterado en absoluto el estilo de los vinos, que sigue siendo ejemplar. La bodega se mantiene en lo más alto desde hace muchos años.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCO C. Publicado el 27/06/2013
...bah... no es lo mío, cariño. No está muy logrado, como el Poilly Fuissé
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Comentario y valoración de Antoine C. Publicado el 14/01/2013
Un excelente Pouilly, muy fresco, a la vez que suave y delicado. Muy buena relación calidad-precio. Espero volver a encontrarlo en 1j1v.
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