Domaine Cordier - Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011
93/100
Robert Parker
Nota: Robert Parker 93/100
«El Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011 ofrece un agradable bouquet de flores de manzano, acacia y madreselva que se revela bien en la copa. En boca es muy equilibrado, con una fina acidez y magníficos aromas de membrillo y mango, que resaltan un final redondo y muy preciso. ¡Excelente! » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
vestido de color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
con notas frescas minerales, cítricas (limón, pomelo) y matices de brioche.
Boca
rico y denso, una hermosa paleta aromática, una estructura plena y completa, un ligero amargor en el final.
Servir
a 11-13 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2014
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
à déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Christophe Cordier, un apasionado del trabajo y de los terruños, está siempre en movimiento, con sus empresas en constante expansión, tanto la finca familiar como la actividad comercial. En ambos casos, ha invertido en instalaciones técnicas de un nivel poco común en la región, a la vanguardia de los avances enológicos. Los enfoques parcelarios son precisos y las crianzas se diversifican, pero el carácter a veces excesivo de la madera sigue enmascarando la expresión de algunas cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 93/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011 ofrece un agradable bouquet de flores de manzano, acacia y madreselva que se revela bien en la copa. En boca es muy equilibrado, con una fina acidez y magníficos aromas de membrillo y mango, que resaltan un final redondo y muy preciso. ¡Excelente!
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2015) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Fundada en 1945, la bodega Cordier fue adquirida en 1971 por Roger Cordier. La llegada de su hijo Christophe, hace poco más de cinco años, no ha cambiado en nada el estilo ejemplar de los vinos. La propiedad se mantiene en lo más alto desde hace muchos años.
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE C. Publicado el 23/02/2019
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Comentario y opinión de M. THIERRY L. Publicado el 16/09/2015
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Comentario y opinión de M. ANTOINE D. Publicado el 29/10/2014
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