Domaine Cordier - Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011
93/100
Robert Parker
Puntuación: Robert Parker 93/100
«El Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011 ofrece un agradable bouquet de flores de manzano, acacia y madreselva que se despliega con elegancia en la copa. En boca es muy equilibrado, con una acidez sutil y magníficos aromas de membrillo y mango, que resaltan un final redondo y muy preciso. ¡Excelente! » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
con notas frescas y minerales, de cítricos (limón, pomelo) y matices de brioche
Paladar
rico y denso, con una hermosa gama aromática, una estructura plena y completa, y un ligero toque amargo en el final
Servir
a 11-13 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
à déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2016) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Christophe Cordier, un apasionado del trabajo y de los terruños, no para nunca; sus empresas están en constante expansión, tanto la finca familiar como la actividad comercial. En ambos casos, ha invertido en instalaciones técnicas de un nivel poco común en la región, a la vanguardia de los avances enológicos. Los enfoques por parcelas son precisos y las crías se diversifican, pero el carácter a veces excesivo de los toques de madera sigue enmascarando la expresión de algunas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 93/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011 ofrece un agradable bouquet de flores de manzano, acacia y madreselva que se despliega con elegancia en la copa. En boca es muy equilibrado, con una acidez sutil y magníficos aromas de membrillo y mango, que realzan un final redondo y muy preciso. ¡Excelente!
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2015) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Fundada en 1945, la bodega Cordier pasó a manos de Roger Cordier en 1971. La incorporación de su hijo Christophe hace poco más de cinco años no ha alterado en absoluto el estilo de los vinos, que sigue siendo ejemplar. La bodega se mantiene en lo más alto desde hace muchos años.
Valoración de los clientes
4/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTOPHE C. Publicado el 23/02/2019
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Comentario y valoración de THIERRY L. Publicado el 16/09/2015
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Comentario y valoración de Antoine D. Publicado el 29/10/2014
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