Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Brûlés 2012
14/20
RVF
17/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
94/100
Robert Parker
Nueva añada, la de 2011 obtuvo las siguientes puntuaciones: Robert Parker 94/100, Gault Millau 17/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Vino muy logrado)
De color amarillo dorado claro, brillante y límpido, la cosecha Les Brûlés revela una nariz amplia de fruta madura, con un fondo discreto de azúcar quemado y notas tostadas de gran efecto. En boca es inmenso, redondo y graso, con un buen toque de frescura. Un vino con raza, amplio, estructurado y largo en boca, ¡un Pouilly-Fumé magnífico!
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Ojo
De color amarillo claro dorado, brillante y límpido
Nariz
Fruta madura y con cuerpo, con un sutil fondo de azúcar quemado y notas tostadas
Sabor
Enorme, redondo y con cuerpo, con un agradable toque de frescura. Un vino con carácter, amplio, estructurado y de largo final.
Servir
a 12-13 °C
Abrir
Media hora antes de servir
Beber a partir de
2014
Beber antes
2020
Producción
4500 botellas
Maridajes de vinos y platos
à déguster sur des poissons nobles, des volailles de Bresse et viandes blanches à la crème aux morilles ou des champignons de Paris, du foie gras...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Antoine y Bénédicte Vincent, hermano y hermana, dirigen esta histórica finca de 40 hectáreas, repartidas entre las denominaciones de origen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon y Juliénas. Los suelos se labran, la viticultura es sostenible y la crianza de los vinos se realiza en barricas de un único tonelero para mantener una constante, con un enfoque riguroso. Se comercializan cuvées en una gama de château y otra de négoce. Cabe destacar que las cuvées Le Clos y Les Brûlées están clasificadas como premier cru a partir de la añada 2020.
Decanter
Calificación: Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2014) 1*Estrella (añada 2011) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta emblemática finca de Fuissé cultiva actualmente 40 hectáreas de chardonnay en los mejores terruños de la denominación. La familia Vincent es propietaria de la finca desde 1862 y Antoine, ingeniero agrónomo y enólogo, desde 2003. De sus bodegas del siglo XV salen vinos de renombre internacional: el 80 % se destina a la exportación.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía 2012) con 17/20 (añada 2011) (Notable)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 94/100 (añada 2011) (Vino formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2014) 14/20 (añada 2011) (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Esta finca histórica pertenece a la familia Vincent desde 1862. El château cuenta con numerosas viñas viejas. Antoine Vincent elabora aquí desde 2003 las principales denominaciones del Mâconnais, entre las que se incluyen dos premiers crus en Fuissé, así como un pequeño viñedo de 3 hectáreas en Juliénas. La añada 2020 nos permite destacar el dominio de la crianza en barrica y una gestión más homogénea, adaptada a esta gran añada.
Burghound
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Tim Atkin
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de ERIC D. Publicado el 24/07/2014
Un gran vino... Cómpralo y bébetelo si quieres, pero lo mejor es guardarlo para disfrutarlo a partir de 2020. ¡Delicioso!
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Comentario y valoración de M. FRANCO C. Publicado el 13/05/2019
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Comentario y valoración de M. BERTRAND A. Publicado el 05/07/2018
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