Birichino - Malvasia Bianca 2014
91/100
Wine Enthusiast
Mientras que la añada de 2013 presentaba aromas muy exóticos, la Malvasía de 2014 está elaborada con mayor delicadeza: en nariz se aprecian sutiles aromas florales de jazmín y madreselva, pero también de lichi y nectarina. La acidez natural de la variedad da lugar a un vino intenso que, combinado con un toque de moscatel, alcanza un equilibrio gustativo perfecto. ¡Todo un descubrimiento!
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Ojo
vestido amarillo limón
Nariz
aromas de lichi, jazmín y madreselva, con un toque de lima
Sabor
viva, recta, profunda y precisa
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con platos dulces y salados, comida asiática, gambas a la plancha...
Wine Enthusiast
Vino puntuado (guía de 2015) con 91/100 (añada 2013)
Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)