Birichino Central - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2023
92/100
Wine Enthusiast
91/100
Jeb Dunnuck
"Las viñas de garnacha de este viñedo datan de 1910, por lo que podrá degustar un pedazo de la historia de esta variedad de uva.
"Siempre es emocionante probar vinos de un viñedo que data de 1910. Este embotellado ofrece aromas de sándalo, caja de puros, ciruela negra y cereza silvestre en nariz. El paladar es aún más pleno, abriéndose con sabores de pudding especiado, apuntalado por la cantidad justa de tensión". (Wine Enthusiast 2025)
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Ojo
Color granate, disco brillante
Nariz
Aromas de fruta roja, guinda, especias
Boca
Lleno y aireado, con taninos finos y persistentes
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con un costillar de cordero a las hierbas provenzales, un cuscús real, una tabla de embutidos...
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Siempre es emocionante probar vinos de un viñedo que data de 1910. En nariz, esta botella ofrece aromas de sándalo, caja de puros, ciruela negra y cereza silvestre. En boca es aún más pleno, con sabores de pudding especiado y chai, sostenidos por la cantidad justa de tensión.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Sobre el vino :
El Grenache Besson Vineyard Old Vines 2023, que lleva la denominación Central Coast, procede de un rincón del valle de Santa Clara, no lejos de Santa Cruz. Muy centrado en el clima fresco, ofrece capas de fresas silvestres, pimienta blanca agrietada y taninos calcáreos, con una masticabilidad que habla de su juventud. Puede que necesite más tiempo en botella (y en copa) para desplegar toda su potencia; mejor beberlo entre 2025 y 2030.
PRECIO 1JOUR1VIN
37
.90
Cash Back 2.00%
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