Birichino Central - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2023
92/100
Wine Enthusiast
91/100
Jeb Dunnuck
«Las viñas de Garnacha de este viñedo se remontan a 1910. ¡Disfrute de un pedazo de historia de esta variedad de uva!».
«Siempre es emocionante degustar vinos procedentes de un viñedo cuyos orígenes se remontan a 1910. Este embotellado ofrece en nariz aromas de sándalo, caja de puros, ciruela negra y cereza silvestre. En boca es aún más amplio y se abre con sabores de pudín con especias chai, respaldados por una tensión muy adecuada. » (Wine Enthusiast 2025)
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Ojo
Color granate, disco brillante.
Nariz
Aromas de frutos rojos, cereza ácida, especias.
Boca
Amplio y aireado, taninos finos y persistentes.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2025
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un costillar de cordero a las hierbas provenzales, un cuscús real, una tabla de embutidos...
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Siempre es emocionante degustar vinos procedentes de un viñedo cuyos orígenes se remontan a 1910. Este embotellado ofrece en nariz aromas de sándalo, caja de puros, ciruela negra y cereza silvestre. En boca es aún más amplio y se abre con sabores de pudín con especias chai, respaldados por una tensión muy adecuada.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Acerca del vino:
El Grenache Besson Vineyard Old Vines 2023, con denominación Central Coast, procede de una zona del valle de Santa Clara, no lejos de Santa Cruz. Muy concentrado en el clima fresco, ofrece capas de fresas silvestres, pimienta blanca molida y taninos calcáreos, con una textura que delata su juventud. Es posible que necesite más tiempo en botella (y en la copa) para desplegar todo su potencial; se recomienda degustarlo entre 2025 y 2030.
PRECIO 1JOUR1VIN
37
.90
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