Birichino - Californie Scylla 2022
93/100
James Suckling
"Una sorprendente mezcla de Carignan y Mourvèdre, con aromas afrutados y un suntuoso final.
¡Un vino atípico de California! Aromas afrutados y especiados, taninos sedosos y un je-ne-sais-quoi que lo hace suntuoso. Un vino indomable, como su nombre indica.
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Ojo
Color rubí, núcleo negro
Nariz
Refinado y embriagador, con aromas de fresa, cereza, violeta y especias.
Boca
Redondo y afrutado, taninos sedosos, estructura aérea y fresca, final delicioso
Servir
A 16-18°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrutar con capón facie con trufas, confit de pato, filete de atún rojo...
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificado (guía 2023) 93/100 (añada 2021)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y asesoramiento de M. NICOLAS P. Publicado el 17/01/2025
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