Champagne Duval-Leroy - Blanc de Blancs Grand Cru

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Un vino bastante expresivo, típico de un «blanco de blancos», con notas cítricas y la frescura de este chardonnay, más yodado que mineral; final ligero, larga persistencia, buen cuerpo, sabroso. Es un vino delicado.

Sobre el bodega :

Bajo la enérgica y apasionada dirección de Carol Duval, ahora con el apoyo de sus hijos, esta casa, establecida desde 1859 en Vertus, en la Côte des Blancs, no ha dejado de elevar su nivel de exigencia. El viñedo propio es muy extenso, con una superficie de 200 hectáreas, de las cuales una buena parte corresponde a grands crus de la Côte des Blancs. Esto representa un tercio de las necesidades de la casa, que produce cada año 5 millones de botellas. La jefa de bodega es también una mujer, Sandrine Logette-Jardin.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Solo grandes crus de los seis pueblos de la Côte des Blancs para esta cuvée embotellada en 2008 tras pasar 11 años sobre lías. En nariz, con una evolución muy agradable hacia notas de frutos secos y almendras tostadas, conserva una frescura nítida. En boca, la suavidad y el cuerpo del vino se ven reforzados por el paso del tiempo. Queda ese carácter cristalino y vibrante que suena bien y pide a gritos pescados nobles en salsa cremosa.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Al sur de la Côte des Blancs, esta bodega familiar ha prosperado bajo la dirección de la directa y enérgica Carol Duval-Leroy, rodeada de sus hijos Julien y Charles. Una historia de éxito reciente encarnada por una viuda dinámica, tal y como le gusta a la región de Champagne. Esta belga, apasionada de la caza, ha convertido a Duval en una marca moderna y accesible, que ahora colabora con los sumilleres. La superficie de la bodega (vinificación en barrica, almacenamiento) se ha duplicado desde 2009. Sandrine Logette, una de las pocas mujeres jefas de bodega, dirige las vinificaciones desde 2007. Ella perpetúa el espíritu innovador de una gama ecléctica, predominantemente de chardonnay, con un espumoso caracterizado por su cremosidad y su burbuja fina.