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Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50 cl)

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He aquí una magnífica cosecha elaborada con uvas pasificadas 100 % Ugni blanc, que da como resultado un néctar encantador, sutil y de gran complejidad, con aromas de cítricos confitados y mucha presencia en boca. ¡Un vino dulce lleno de delicadeza y originalidad que merece la pena descubrir!

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Ámbito

Domaine de Ravanès

Variedad

L'Ille

Cosecha

1998

Denominación

Vin de Table

Región

Languedoc

Cepas

100% Ugni Blanc

Tierra

Arcillo-calcáreo arenoso

Viticultura

Tradicional

Vendimia

manuales, uva botritizada

Vinificación

Fermentación en barricas de roble durante 2 meses.

Cría

12 meses en barrica sobre lías finas.

Grado alcohólico

14,8%

Ojo

Color dorado pálido brillante.

Nariz

Sutil, rico y complejo, con aromas de cítricos confitados y un toque de albaricoque seco.

Boca

Amplitud y longitud impresionantes, respaldadas por un toque amaderado elegante, con un ligero toque amargo al final que equilibra la suavidad.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2028

Producción

13 300 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

à déguster à l'apéritif, sur du Roquefort, du foie gras, des fruits...<br/>

Más información en Domaine de Ravanès

Más información en Vin de Table

Valoración de los clientes

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en 8 opiniones

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Nota y opinión de M. MATHIEU D. Publicado el 05/04/2019

Bonito color ámbar, graso, profundo, con sabor a oporto añejo, botritis, madera... ¡un vino excepcional!

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 28/06/2013

Abierto 2 horas antes. Color dorado pajizo muy oscuro, aroma confitado y alcohol en boca que le da fuerza para equilibrar su dulzura. Vino sin pesadez.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. BERNARD V. Publicado el 19/07/2021

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y opinión de M. GABRIEL P. Publicado el 24/01/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JEAN MARC L. Publicado el 19/02/2019

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Nota y opinión de M. JEAN LOUIS D. Publicado el 08/06/2018

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Comentario y opinión de M. FRANCOIS P. Publicado el 08/12/2014

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. REMI C. Publicado el 03/08/2014

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