Domaine de Ravanès - Qvinteszencia de L'Ille MM 2000 (50cl)
Qvinteszencia de L'Ille es un vino naturalmente dulce elaborado con uvas de Ugni Blanc afectadas por botritis, vendimiadas grano a grano en una primera selección el 20 de diciembre de 2000. Fermentado y criado durante 76 meses en barricas de roble nuevas, es un vino de una riqueza excepcional, anacrónico y atemporal. ¡Un vino dulce increíble y fuera de lo común, único en su género en Francia!
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Ojo
bonito color ámbar
Nariz
con notas de mazapán, frutos secos, plantas silvestres y caramelo
Paladar
gran untuosidad, amplitud y persistencia aromática
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
para tomar como aperitivo, con pasteles...
Valoración de los clientes
4.2/5
en 13 opiniones
Comentario y valoración de Stephane C. Publicado el 23/10/2016
Sin más, una excelente relación calidad-precio si tenemos en cuenta lo que se puede encontrar en otros vinos dulces; ¡aunque soy fan de Ravanès!
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Comentario y valoración de Philippe S. Publicado el 11/01/2016
¡Increíble! Más allá de la proeza técnica que supone la elaboración de este vino dulce, lo que sorprende es la intensidad de sus aromas. Supera en complejidad a muchos de los Sauternes o Tokay añejos que he podido degustar, y eso que se elabora con una variedad de uva poco habitual en este tipo de vinos... Es todo un descubrimiento. ¡Es más! ¡Una revelación!
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Comentario y valoración de Pierre Emmanuel M. Publicado el 4 de abril de 2015
Un vino dulce muy bueno. Da la sensación de estar bebiendo mermelada líquida.
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Comentario y valoración de Pascal T. Publicado el 2 de enero de 2020
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Comentario y valoración de Jean Marc L. Publicado el 19/02/2019
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Comentario y valoración de Jean Louis D. Publicado el 8 de junio de 2018
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Comentario y valoración de M. MICHEL F. Publicado el 07/02/2017
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Comentario y valoración de PAULO D. Publicado el 12/05/2016
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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN E. Publicado el 23/03/2016
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Comentario y valoración de ROGER B. Publicado el 23/08/2015
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