Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2005

Name: Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2005
Brand: Finca Hortus
Rating: 3.9 (10 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vino tinto

3.9/5 (10 clientes)

Presentación de la cosecha: Hace unos años, Le Clos du Prieur brindó al clan Orliac la oportunidad de ejercer su talento a 25 km de la finca Hortus, en pleno corazón del valle de Buèges. Un enclave de 10 hectáreas donde florecen la syrah y la garnacha, para dar lugar a este vino tinto elaborado de forma tradicional. Un vino que seduce desde el primer momento por su potente registro floral, su compleja personalidad entre iris, laurel, cassis y pequeñas bayas silvestres, y su final largo y original con notas de almendra. ¡Un vino suave y amplio para degustar sin esperar!

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Sitio web calificado

21155 opiniones

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Ámbito

Domaine de l'Hortus

Variedad

Clos du Prieur

Cosecha

2005

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

50% Mourvèdre, 50% Syrah

Tierra

Suelo marrón sobre pedregal calcáreo al pie de la meseta de Larzac, altitud de 150 a 200 m, clima mediterráneo húmedo y fresco.

Viticultura

Viñedos con un rendimiento de entre 25 y 30 hl/ha.

Vendimia

manuales en cajas

Vinificación

Vendimia despalillada al 50 %, fermentación en cubas de hormigón, 30 días de maceración.

Cría

13 meses en barricas bordelesas, de las cuales el 50 % son nuevas y el 50 % han sido utilizadas para un solo vino.

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

vestido de un bonito rojo intenso, con reflejos granates

Nariz

rico y complejo, donde se combinan la vainilla, notas de regaliz y tostadas con hermosas frutas rojas, aceitunas negras, moras y cassis.

Boca

Un ataque redondo y suave en boca, taninos sedosos, gran finura y mucha amplitud.

Servir

embotellado a 16-17 °C

Abrir

1 hora antes del servicio

Beber desde

2008

Beber antes

2011

Maridaje de vinos y platos

<font>Privilégiez sur ce vin les viandes rouges, les viandes en sauces modérément relevées ou la saveur animale du gibier...</font>

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que ha sufrido la familia. Con varias gamas de vinos repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para obtener vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, que sigue la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en la comba de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac despejaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega, edificaron una casa y luego instalaron a sus hijos a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.9/5

en 10 opiniones

Comentario y opinión de M. ALAIN C. Publicado el 12/03/2013

El Languedoc es muy bonito y generoso. Es una pena que los precios no dejen de subir, independientemente de la calidad de la cosecha.