Nota: Guía Hachette 2** (vino notable), Gault Millau 18,5/20
A través de esta Grande Cuvée se expresa toda la grandeza de un terruño. La Syrah aporta toda su alma a este gran vino, cuya finura, tras 13 meses de crianza en barrica, es innegable. Tiene todo el potencial para envejecer sin perder calidad y evolucionar maravillosamente. ¡Un gran clásico de Faugères!
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Ojo
vestido púrpura con reflejos negros
Nariz
revela una fruta pura y aromas de cedro y cacao, respaldados por matices de frutos negros.
Boca
La materia es densa, carnosa, dotada de taninos suaves y sedosos, realzada con matices de pimienta y tabaco.
Servir
en jarra a 16/17 °C
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2010
Beber antes
2017
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur un gigot d'agneau, une oie rôtie, des viandes marinées, des gibiers à poils ou à plumes, un lapin au thym... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Esta propiedad hizo grande a Faugères en los años 90, antes de que Julien Seydoux se hiciera cargo de ella, llegando aquí con la modestia de aprender sobre el terruño y con el deseo de volver a situar a Les Estanilles en primera línea. Las crianzas se adaptan progresivamente a las materias y aún pueden mejorar. Los tintos son potentes y sabrosos, son vinos con mucha personalidad.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El autodidacta Julien Seydoux compró en 2009 esta finca de 44 hectáreas, gestionada de forma ecológica, que ofrece vinos de Faugères a menudo notables. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.7/5
en 13 opiniones
Comentario y opinión de ERIC V. Publicado el 06/10/2013
Excelente vino. Mi consejo: decántelo al menos dos horas antes.
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Nota y opinión de M. REMY G. Publicado el 23/11/2012
Una nariz agradable, pero con un gran amargor en boca que deja una impresión ambigua. Decepcionante en comparación con la bodega y la añada.
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Comentario y opinión de M. SERGE C. Publicado el 03/04/2022
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Comentario y opinión de la Sra. MARIE THERESE L. Publicado el 12/01/2022
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Comentario y opinión de M. ROMAIN C. Publicado el 17/06/2019
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Nota y opinión de M. MICHEL J. Publicado el 14/11/2014
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Comentario y opinión de M. FRANCOIS A. Publicado el 03/08/2014
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Comentario y opinión de M. ANTOINE T. Publicado el 29/12/2013
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Comentario y opinión de JEAN PIERRE L. Publicado el 08/11/2013
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Nota y opinión de M. ROLAND C. Publicado el 27/02/2013
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