Château des Estanilles - Inverso 2014
14/20
Bettane & Desseauve
Plantadas en suelos con alta densidad de pizarra arenisca, las variedades meridionales (Mourvèdre, Syrah, Garnacha) aportan aromas maduros y especiados, encantadores y profundos. En boca es suave, con clase, y presenta una magnífica persistencia con notas de cacao, regaliz, café y frutos rojos. ¡Sureño hasta la médula!
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Ojo
Color rubí intenso con reflejos violáceos en su juventud.
Nariz
Encantador y profundo, con una agradable intensidad de especias, frutos rojos, grosellas y moras.
Boca
Taninos densos y suaves. Magnífica persistencia con notas de cacao, café, regaliz y frutos rojos.
Servir
En jarra a 15-18 °C.
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2018
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, caza fina, quesos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 14/20 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Acerca del vino:
Vino de gran volumen, sedoso y aterciopelado, más amplio que largo, muy maduro en la añada.
Sobre el bodega :
Esta propiedad hizo grande a Faugères en los años 90, antes de que Julien Seydoux se hiciera cargo de ella, llegando aquí con la modestia de aprender sobre el terruño y con el deseo de volver a situar a Les Estanilles en primera línea. Las crianzas se adaptan progresivamente a las materias y aún pueden mejorar. Los tintos son potentes y sabrosos, son vinos con mucha personalidad.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El autodidacta Julien Seydoux compró en 2009 esta finca de 44 hectáreas, gestionada de forma ecológica, que ofrece vinos de Faugères a menudo notables. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
2.9/5
en 7 opiniones
Nota y opinión del Sr. RO S. Publicado el 08/08/2023.
Todavía queda mucho camino por recorrer antes de alcanzar el nivel del antiguo propietario.
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Comentario y opinión de M. LAURENT K. Publicado el 18/10/2019
Un buen material, pero el conjunto resulta muy austero y carece de exquisitez. Parece cerrado con doble llave.
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Comentario y opinión de M. JACQUES C. Publicado el 20/04/2018
Bah.
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Comentario y opinión de M. DAVID G. Publicado el 06/09/2021
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Comentario y opinión de M. LAURENT T. Publicado el 02/07/2018
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Comentario y opinión de M. SEBASTIEN G. Publicado el 09/06/2018
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Comentario y opinión de M. WOLFGANG F. Publicado el 15/04/2018
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