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Hecht y Bannier - Faugères 2012

Hecht et Bannier - Faugères 2012

Faugères|Vino tinto
Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

15/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

90/100

Wine Spectator

«Aunque carece de la amplitud y el carácter cálido de la añada de 2011, el Faugères de 2012 llama la atención por la complejidad y la variedad de sus aromas: jara, tabaco negro, cacao, eucalipto...» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2016 - RVF)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Maison Hecht et Bannier

Cosecha

2012

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

Syrah largement majoritaire, Grenache, Carignan, Mourvèdre

Tierra

Autignac, Faugères, Lenthéric, Cabrerolles

Viticultura

agricultura sostenible

Vinificación

tradicional y esmerada

Crianza

50 % en barricas nuevas de medio muid, 40 % en barricas de medio muid de 1 y 2 vinos, 10 % en depósitos

Grado alcohólico

14,5 %

Ojo

tono violáceo que tiende al púrpura

Nariz

complejo, con matices de grosella negra y chocolate negro, aromas tostados y notas especiadas

Sabor

La sedosidad de la garnacha y la potencia tánica de la monastrell: una mano de hierro en un guante de terciopelo

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2020

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

ideal para acompañar caza en salsa, ternera a la parrilla, cordero a la catalana...

Más información en Maison Hecht et Bannier

Más información en Faugères

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Vino muy bueno)

Bodega valorada (guía de 2016) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

Buen vino de Faugères, limpio, recto, con un final fresco.

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier han aportado un soplo de aire fresco a la región, especializándose desde sus inicios, en 2002, en un negocio de vinos de calidad, ambicioso y original. Seleccionan minuciosamente sus uvas en todo el litoral mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, y vinifican y crían con esmero unas cosechas ambiciosas que suelen dar en el clavo. Cada año visitan varios cientos de fincas para seleccionar únicamente las mejores uvas y los mejores mostos, que en la mayoría de los casos proceden de viñedos situados en laderas.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Buen vino)

Bodega valorada (guía de 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

Aunque carece de la amplitud y el carácter cálido de la versión de 2011, el Faugères de 2012 llama la atención por la complejidad y la variedad de sus aromas: jara, tabaco negro, cacao, eucalipto...

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier continúan con su empresa de comercialización y crianza especializada en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Rosellón y Provenza), lo que aporta un saludable aire de frescura a una región que carece de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático, que prescinde inteligentemente de la influencia de la madera nueva. Si bien aplaudimos el trabajo realizado y la regularidad de las añadas más ambiciosas —con los Faugères y los Saint-Chinian entre los mejores de sus respectivas denominaciones de origen—, la gama también presenta algunas debilidades.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino con una puntuación de 90/100 (Muy buen vino)

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración del Sr. JENSEN P. Publicado el 10/12/2020

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Gilles H. Publicado el 4 de septiembre de 2016

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