Hecht et Bannier - Faugères 2012
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
90/100
Wine Spectator
«Sin la amplitud ni el entusiasmo cálido de la versión de 2011, el Faugères 2012 llama la atención por la complejidad y variedad de sus aromas: jara, tabaco negro, cacao, eucalipto...» (Guía de los mejores vinos de Francia 2016 - RVF)
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Ojo
tono violáceo que tiende al púrpura
Nariz
Complejo, con matices de grosella negra y chocolate negro, aromas tostados y notas especiadas.
Boca
La sedosidad de la Garnacha y la potencia tánica de la Monastrell: una mano de hierro en un guante de terciopelo.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2016
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con caza en salsa, ternera a la parrilla, cordero a la catalana...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Vino muy bueno)
Domaine noté (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
Buen Faugères, limpio, franco, con un final fresco.
Sobre el bodega :
Grégory Hecht y François Bannier han dado un nuevo impulso a la región, especializándose desde el principio, en 2002, en un comercio de calidad, ambicioso y original. Seleccionando minuciosamente sus uvas en todo el Mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, vinifican y crían con cuidado cuvées ambiciosas que a menudo dan en el clavo. Cada año visitan varios cientos de fincas para seleccionar solo las mejores uvas y los mejores mostos, procedentes en su mayoría de viñedos situados en laderas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
Sin la amplitud ni el entusiasmo cálido de la versión 2011, el Faugères 2012 llama la atención por la complejidad y variedad de sus aromas: jara, tabaco negro, cacao, eucalipto...
Sobre el bodega :
Grégory Hecht y François Bannier continúan con su empresa de comercio y crianza especializada en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Roussillon y Provenza), lo que supone un saludable impulso para una región que carece de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático, que prescinde inteligentemente del uso de madera nueva. Si bien aplaudimos el trabajo realizado y la regularidad de las cosechas más ambiciosas, con faugères y saint-chinian entre los mejores de sus respectivas denominaciones, la gama también muestra algunas debilidades.
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 90/100 (muy buen vino)
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión del Sr. JENSEN P. Publicado el 10/12/2020
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Comentario y opinión de M. GILLES H. Publicado el 04/09/2016
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