Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011
15/20
RVF
90/100
Robert Parker
"El Côtes-du-Roussillon Villages 2011 ofrece aromas clásicos de frutas rojas y negras, minerales, regaliz y aromas terrosos en un perfil con cuerpo y vivo, con una textura encantadora en el paladar y taninos sabrosos. Debería evolucionar bien en 2019. (Wine Advocate - Robert Parker). Una discreta nota de chocolate y un toque de sal en el final, que perdura admirablemente. Una obra maestra.
¡Comprar vinos Hecht et Bannier al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
bien coloreado, color muy profundo
Nariz
muy intenso, con sabores de frambuesa, mora y grosella negra, y toques de vainilla y especias
Boca
Una deliciosa suavidad envuelve los delicados taninos, con una discreta nota de chocolate y un toque de sal en un final que perdura admirablemente.
Servir
a 14-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2021
Maridaje
Para degustar con caza como la liebre o el jabalí, ternera a la brasa, cordero a la catalana...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Grégory Hecht y François Bannier han dado un soplo de aire fresco a la región, especializándose desde el principio, en 2002, en un comercio de vinos de calidad, ambicioso y original. Seleccionan meticulosamente sus uvas de todo el Mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, vinifican y maduran con esmero unas cuvées ambiciosas que a menudo suenan a verdad. Cada año visitan varios centenares de fincas para seleccionar sólo las mejores uvas y los mejores zumos, casi siempre de viñedos de ladera.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 90/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Côtes-du-Roussillon Villages 2011 ofrece aromas clásicos de frutas rojas y negras, minerales, regaliz y tierra en un perfil vivo y con cuerpo, con una textura encantadora en el paladar y taninos sabrosos. Debería evolucionar bien en 2019.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Los pueblos de Côtes-du-Roussillon tienen un encantador carácter rocoso y soleado.
Sobre el bodega :
Grégory Hecht y François Bannier prosiguen su negocio de crianza-mercadeo especializado en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Rosellón y Provenza), dando una bienvenida inyección de juventud a una región carente de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático que prescinde inteligentemente de la influencia del roble nuevo. Si bien saludamos el trabajo realizado y la consistencia de las cuvées más ambiciosas, con Faugères y Saint-Chinian entre las mejores de sus respectivas denominaciones, la gama muestra también algunos puntos débiles.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 10 opiniones
Nota y crítica de M. FRANCK L. Publicado el 28/10/2016
Excelente vino, para los amantes del Rosellón....
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. FRANCOIS P. Publicado el 05/02/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. JONATHAN M. Publié le 22/01/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. BESCOU V. Publicado el 16/09/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña del señor HOEL C. Publicado el 23/08/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. THIBAUT S. Publicado el 19/04/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. JENSEN P. Publicado el 06/02/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. ARNAUD M. Publicado el 30/12/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. VINCENT G. Publicado el 06/10/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. ANTHONY P. Publicado el 18/02/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
