Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017
« Un vin d'exception et hors normes ! »
Issu du seul cépage Petit Verdot et élevé 40 mois en fûts de chêne, ce vin est produit en quantité très limitée et uniquement dans les très grandes années propices à la réalisation d'une cuvée d'exception. Ultra concentré, puissant et à la structure tannique intense, il allie puissance, vinosité équilibré par de la vivacité et du gras. Un vin de grande classe !
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Oeil
Robe d’encre noire et d’une extrême profondeur
Nez
Retenu et concentré qui évolue après une longue aération sur la violette, la réglisse, le cassis, des notes chocolatées et d'épices orientales
Bouche
Ultra-concentrée, de gros calibre, sur la puissance et la vinosité, équilibre parfait entre le gras et la vivacité. Tanins serrés et enrobés par l’élevage long, confèrent au vin une longueur phénoménale.
Servir
En carafe à 15-17°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2035
Accords mets/vins
Idéal sur un rognon de veau rôti, un gigot de 7 heures, une gigue de chevreuil sauce grand veneur ou une perdrix rouge aux airelles...
Note des clients
3.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M. EMMANUEL H. Publié le 16/05/2025
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Note et avis de M. FRANCOIS B. Publié le 11/01/2022
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Note et avis de M. MARC L. Publié le 06/12/2021
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Note et avis de M. PHILIPPE E. Publié le 20/09/2021
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 21/08/2021
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