Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Guêpier rosé 2021
Un beau rosé, moderne. Ses caractéristiques : légèreté, tonicité et fruité. En un mot de la fraîcheur, de la fraîcheur et encore de la fraîcheur ! Non dénué d'une certaine complexité et d'élégance, ce vin est voué à table aux produits de la mer, aux salades et aux plats exotiques épicés. Un fruit d’une intensité remarquable, tout en élégance, finesse et complexité qui le rend plus proche d’un Provence que d’un Languedoc...
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Oeil
Robe pâle saumonée
Nez
Intense, frais et délicat, sur la mangue et le pamplemousse rose, les fruits exotiques et la groseille avec des notes légèrement amyliques très modérées (bonbon anglais)
Bouche
Tendre et délicate, plus florale que fruitée, du gras, dans le prolongement aromatique du nez. Gourmande, toute en équilibre subtil, avec une finale fraîche, longue et tonique.
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec les produits de la mer les plus nobles, des salades, des plats exotiques épicés...
Note des clients
3/5
sur 2 avis
Note et avis de M. RAMEAU X. Publié le 31/10/2022
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 04/10/2022
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