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Jean-Luc Colombo - Viognier La Violette 2009

Jean-Luc Colombo - Viognier La Violette 2009

Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5
2.5/5 (4 clientes)

La nueva añada, la de 2008, obtuvo las siguientes puntuaciones: Bettane & Desseauve 14/20
La variedad viognier se expresa con delicadeza en un registro denso y suave, lleno de frutas, notas de melocotón, albaricoque y un toque mineral. ¡ Una cuvée para saborear literalmente!

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Jean-Luc Colombo

Variedad

Viognier La Violette

Cosecha

2009

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

100% Viognier

Tierra

terrenos arcilloso-calcáreos de la región de Aniane, al norte de Montpellier

Viticultura

Cultivo respetuoso con los ciclos naturales, sin productos químicos. Rendimientos de 20 hl/ha en las viñas viejas, control estricto de las viñas jóvenes con poda y vendimia en verde.

Vendimia

manuales

Vinificación

fermentación a baja temperatura

Cría

20 % en barricas, 80 % en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Vestido brillante con reflejos verdes

Nariz

Intenso, afrutado, con notas de melocotón, albaricoque y un toque mineral.

Boca

Denso, suave y vivo a la vez, con un final muy agradable.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

1/4 h antes del servicio

Beber desde

2010

Beber antes

2013

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

A savourer d&egrave;s maintenant &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur la cuisine asiatique, les crustac&eacute;s, et / ou une salade de lotte aux p&ecirc;ches...<br/>

Más información en Jean-Luc Colombo

Más información en IGP Pays d'Oc

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Laure Colombo, una joven y brillante enóloga, se incorporó al negocio familiar en Cornas, pero quiso crear su propia bodega en las colinas de Saint-Péray para encontrar su propio estilo. Este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas procedentes de su bodega de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo, Jean-Luc sigue ahí y, por lo tanto, la gama se construye en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y, por supuesto, las actividades de abastecimiento, a veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, a veces Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos, hay que decir que la moderna y racional bodega está construida al pie de la colina. En 2017, el delicioso Vallon-de-l'Aigle será racionado, ¡solo se han producido dos barricas!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5

2.5/5

en 4 opiniones

Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y opinión de M. CHRISTIAN R. Publicado el 15/09/2023

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. JEAN PHILIPPE C. Publicado el 03/04/2016

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE C. Publicado el 11/05/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. LAURENT C. Publicado el 23/02/2013

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