Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de los Coteaux-de-l’Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la finca familiar en 1986 y cultivan 60 hectáreas de viñedos en diferentes parcelas y tipos de pizarra. Esto les permite elaborar cuvées de parcela con matices sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (Le-Tertereaux), grises (Clos-des-Huttières) o púrpuras (Le-Clos-Prieur). Una bodega acogedora, con precios asequibles. La gama muestra sus mejores cualidades en el Aubance, como es lógico. Los tintos son sencillos y apetecibles, orientados al placer inmediato.

Decanter

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Este magnífico cabernet franc gustará a todo el mundo. Sus aromas a fresa van intensificándose a medida que se degusta. De ataque ligeramente burbujeante, largo, amplio y fresco, destaca por su delicadeza y equilibrio, respaldado por una fina acidez. Ideal para acompañar platos exóticos, como gambas picantes o pollo en salsa agridulce, por ejemplo.

Sobre el bodega :

Esta finca, situada a las afueras de Angers, es un referente en la región, especialmente en lo que se refiere a los «dulces angevinos», con unos magníficos «coteaux-de-l'aubance» en la carta. Al frente de la explotación creada por su abuelo, Víctor, y desarrollada por su padre, también llamado Víctor, Vincent Lebreton, al mando desde 1995, gestiona (de forma muy razonada) 75 hectáreas sobre un terruño de pizarra. La sexta generación le echa ahora una mano.

Le Point