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Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rosé 2022

Name: Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rosado 2022
Brand: Domaine Pellé
Rating: 4.2 (11 reviews)

Menetou-Salon|Vino rosado

4.2/5 (11 clientes)

mineral

frutos rojos

aperitivo

«¡Descubra el Menetou-Salon rosado ideal para el aperitivo!».

Este Menetou-Salon es un delicado rosado de prensa, con aromas de flores blancas y pequeños frutos rojos. Su mineralidad le confiere un agradable final en boca lleno de frescura.

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Sitio web calificado

20853 opiniones

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Ámbito

Domaine Pellé

Variedad

Morogues

Cosecha

2022

Denominación

Menetou-Salon

Región

Loira

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Marna kimméridgiana

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Prensado directo, levadura autóctona, desfangado, fermentación en barricas.

Cría

3 meses sobre lías, en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido rosa pálido

Nariz

Muy delicado, con notas de frutos rojos y flores blancas.

Boca

Crujiente, con notas de flores blancas y frutos rojos, vivo y cincelado, con una agradable mineralidad.

Servir

Entre 9 et 11°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Para degustar acompañado de embutidos, carnes blancas, como aperitivo...

Más información en Domaine Pellé

Más información en Menetou-Salon

Bettane & Desseauve

Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Los Pellé están arraigados en la denominación Menetou-Salon y su trabajo tanto en el viñedo como en la bodega es impresionante. Desde 2006, Paul-Henri ha revitalizado esta empresa familiar, que ha mejorado considerablemente en calidad. El énfasis en las cosechas parcelarias y el dominio de la crianza en madera con contenedores cada vez más grandes (barricas y cubas) contribuyen a la excelencia de la finca, que ha añadido un requisito más con la certificación de agricultura ecológica desde 2021.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Paul-Henry Pellé, hijo de Anne, se encarga del viñedo y de la vinificación: este exigente viticultor, que no cesa de perfeccionar el trabajo del suelo y la crianza, está plenamente comprometido con la búsqueda de la madurez óptima y la expresión variada de los terruños. La meticulosa vinificación da como resultado vinos blancos limpios y refrescantes (Morogues), pero también vinos más profundos que reflejan la singularidad de cada terruño: Le Carroir (viñas viejas sobre pedernal), Vignes de Ratier (terruño soleado de margas kimméridgianas), Les Blanchais (margas kimméridgianas expuestas al noreste). Los tintos, de buena constitución, pueden presentar algunas variaciones.

Valoración de los clientes

4.2/5

en 11 opiniones