Domaine Pellé
Los viñedos del Domaine P ellé están plantados sobre margas arcillo-calcáreas del tipo Kimmeridgiense del Loira, también conocidas como "oreille de poule" o tierra blanca. Las viñas se cultivan con métodos sostenibles, con laboreo y vendimia en verde para expresar el terruño y controlar los rendimientos. Dirigido por Anne Pellé y su hijo, Paul-Henry, el Domaine Pellé se ha convertido en líder y primer embajador de la denominación Menetou-Salon, orgullo de la región de Berry, que se convertirá a la agricultura ecológica en 2020.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Pellé
Domaine Pellé - Menetou-Salon Le Carroir blanc 2023
92/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
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90/100 Vinous
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17,5/20 Jancis Robinson
Le Carroir posee una estructura viva y despejada, con un zumo sobrio y potente. La nariz revela aromas de fruta amarilla ligeramente ácida, seguidos de notas especiadas. Un gran blanco de terruño de este 100% Sauvignon.
Domaine Pellé - Menetou-Salon Les Blanchais 2022
93/100 RVF
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93/100 Bettane & Desseauve
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93/100 Vinous
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16,5/20 Jancis Robinson
"Les Blanchais 2022" es un estilo de textura fina, preciso y concentrado. Destaca por su textura y contención aromática con aromas de hinojo, cítricos y avena. El 2022 ofrece un excelente equilibrio y una acidez madura con línea y longitud. Tiene un alto nivel de concentración y una potencia innata en su núcleo. Mucha intensidad calcárea en el paladar. (Vinous A. Galloni 2024)
Domaine Pellé - Menetou-Salon Les Cris 2021
92/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
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16,5/20 Jancis Robinson
"Les Cris 2021 está hoy en plena forma. Muestra la frescura de la añada y su terruño septentrional. Despega con una finura y una franqueza que habrá que apaciguar en la mesa". (Le Guide RVF 2025).
Domaine Pellé - Menetou-Salon Vignes de Ratier 2023
91/100 Vinous
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90/100 RVF
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17/20 Jancis Robinson
Les Vignes de Ratier es un vino con cuerpo, donde la fruta de pulpa blanca con un toque de especias se combina con una mineralidad distintiva. Una expresión pura del terruño de Morogues.
Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rouge 2023
90/100 Coup de Cœur RVF
Elaborado a partir de un ensamblaje de 4 parcelas, Morogues rouge pone de manifiesto todo el carácter de los suelos de la zona: una combinación de margas kimmeridgianas, sílex y caliza dura. El Pinot Noir expresa frutosidad y frescura, sostenidas por una ligera estructura tánica. ¡Puro placer!
Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues blanc 2023
4/5 (1 opinión)
89/100 Vinous
Este blanco fino Menetou-Salon procede de una mezcla de 7 parcelas situadas en las laderas más altas de la denominación. En nariz es puro y sutil, con delicados aromas de flores blancas y cítricos. En boca es cristalino, vivo y persistente, con notas de cítricos, salinidad y mineralidad.
Domaine Henry Pellé - La Croix au Garde 2019
4/5 (3 opiniones)
La Croix au Garde es un Sancerre soberbio y fresco, donde la fruta es crujiente y se apoya en una fina estructura tánica. El trabajo realizado en las viñas y en la bodega ha dado lugar a una auténtica selección de terruños, que sin duda se refleja en esta excelente cuvée.
Domaine Henry Pellé - Le Carroir rouge 2019
5/5 (1 opinión)
91/100 RVF
El terruño único de arena y sílex de la denominación, plantado por Henry Pellé en 1976, confiere al vino una estructura viva y austera. Carroir rouge 2019 tiene una nariz picante con notas de fruta negra. Es un vino refinado, comedido y potente, con taninos bien desarrollados.
Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rosé 2022
4,1/5 (8 opiniones)
Este Menetou-Salon es un rosado de prensa delicado, con aromas de flores blancas y pequeños frutos rojos. Su mineralidad le confiere un final largo y fresco.
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