La nueva añada de 2009 obtuvo las siguientes puntuaciones: Gault Millau 15/20, Guide Hachette Vin «reussí»
El La Croix au Garde blanco es un vino seductor en más de un sentido. Un vino con notas cítricas y aromas florales, con una agradable persistencia aromática en boca y una mineralidad precisa y definida. ¡No se lo pierda!
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Ojo
color dorado pálido
Nariz
con notas cítricas y aromas florales
Sabor
bonita persistencia aromática, con notas minerales
Servir
a 12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des fruits de mer, des poissons, des fromages (crottin de Chavignol)...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Los Pellé tienen sus raíces en la denominación Menetou-Salon y su trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, es impresionante. Desde 2006, Paul-Henri ha devuelto el encanto a esta bodega familiar, cuya calidad no deja de mejorar. El protagonismo de las cosechas de parcela y el dominio de la crianza en madera, cada vez más en grandes recipientes (barricas y cubas), contribuyen a la excelencia de la bodega, que añade un requisito más con la certificación de agricultura ecológica desde 2021.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Paul-Henry Pellé, hijo de Anne, se encarga del viñedo y de la vinificación: este exigente viticultor, que no cesa en su empeño por perfeccionar el trabajo del suelo y la crianza, está plenamente comprometido con la búsqueda de la madurez óptima y la expresión variada de los terruños. Las meticulosas vinificaciones dan lugar a blancos limpios y refrescantes (Morogues), pero también a vinos más profundos que reflejan la singularidad de cada terruño: Le Carroir (viñas viejas sobre sílex), Vignes de Ratier (terruño soleado de margas kimmeridgianas), Les Blanchais (margas kimmeridgianas orientadas al noreste). De buena estructura, los tintos pueden presentar algunas variaciones.
Valoración de los clientes
4.1/5
en 13 opiniones
Comentario y valoración de PASCAL V. Publicado el 23/02/2015
Un color dorado claro. Es un vino fresco, franco y sencillo, agradable de beber ya y/o para guardar.
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Comentario y valoración de M. GREGORY F. Publicado el 23/02/2013
Los vinos blancos de Henry Pellé son frescos y sabrosos
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Comentario y valoración de PASCAL B. Publicado el 02/08/2022
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Comentario y valoración de DENIS B. Publicado el 07/06/2019
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Comentario y valoración de M. GUY L. Publicado el 20/07/2016
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Comentario y valoración de Jean-Hervé M. Publicado el 24/03/2015
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Comentario y valoración de M. MAURICE P. Publicado el 05/01/2015
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Comentario y valoración de JEREMIE F. Publicado el 23/11/2014
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Comentario y valoración de CEDRIC P. Publicado el 25/08/2014
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Comentario y valoración de GERARD D. Publicado el 25/08/2013
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