Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre rouge 2006
Un tinto de Provenza lleno de delicadeza y ligereza
Finca ecológica calificada como «Excelente» por Gault Millau y con 2 estrellas por Bettane & DesseauveEsta cuvée tinta, fina y elegante, es una mezcla de la variedad estrella de la finca Domaine de la Courtade, la mourvèdre, que aporta estructura y fuerza, y la garnacha, que aporta elegancia y ligereza. El Alycastre Rouge es un vino de Provenza fácil de beber, con un potencial de guarda de entre 3 y 5 años. Fresco y seductor, desarrolla notas afrutadas y especiadas sobre una estructura muy fina y un equilibrio perfecto. Un compañero ideal para acompañar a la perfección las parrilladas veraniegas...
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Ojo
bonito color rubí, limpio y brillante
Nariz
fresco, abierto y seductor, con notas afrutadas y especiadas
Paladar
Pleno y equilibrado, con un ataque franco. La estructura es muy delicada y la gama aromática, compleja. Final muy agradable
Servir
Entre 12 et 14°C
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber a partir de
2008
Beber antes
2011
Maridajes de vinos y platos
Un vin frais et léger qui s'accormodera aussi bien d'un poisson que d'une viande grillée<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
La Courtade, una de las tres fincas de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de inversión que lleva su nombre y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la zona de recepción ha sido objeto de importantes obras de remodelación. De hecho, la Fundación Carmignac se ha instalado allí para exponer la colección muy ecléctica y selecta del propietario. La renovación de la antigua bodega no figuraba hasta ahora en la agenda, algo que parece que va a cambiar en un futuro próximo. Si bien los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Una evolución decepcionante teniendo en cuenta el magnífico carácter de los vinos antes de la adquisición de la finca. Esperemos que muy pronto el vino reciba la misma atención que el señor Carmignac dedica a su arte. El terruño se lo merece.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Florent Audibert se hizo cargo en 2015 de esta finca creada en la década de 1980 en la isla de Porquerolles. Cuenta con un viñedo de 35 hectáreas cultivado según criterios ecológicos (certificado en 1997).
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Alain C. Publicado el 12/03/2013
Está bien, pero sin más. Hay otros vinos del sur que pueden resultar más agradables por el mismo precio.
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Comentario y valoración de DOMINIQUE S. Publicado el 22/09/2013
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