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Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022

Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022

Côte-Rôtie|Vino tinto

93-95/100

Jeb Dunnuck

93/100

Vinous

92/100

Robert Parker

syrah
poderoso
gran guardia

«¡Un Côte-Rôtie con un futuro prometedor!»

«El Côte Rôtie Les Grandes Places 2022, otro vino impresionante, ofrece abundantes aromas de frutos rojos y negros, así como notas de carne ahumada, hierro, flores y un carácter casi sangriento. Es una auténtica bomba mineral, de cuerpo medio a pleno, con una boca estructurada y tánica, mucha profundidad en el paso por boca y un excelente final. » (Jeb Dunnuck, 2024)

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Ámbito

Domaine Pichat

Variedad

Les Grandes Places

Cosecha

2022

Denominación

Côte-Rôtie

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de mica-esquisto, en la localidad de Les Grandes Places

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica y crianza en barricas

Crianza

23 meses en barricas nuevas de 400 y 228 litros

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color cristalino, de un tono púrpura oscuro muy intenso con reflejos de caoba y ébano

Nariz

Con un aroma a madera y ahumado como telón de fondo, revela un estilo potente de fruta confitada con notas florales, especiadas y tostadas de madera fresca, moka, tocino curado y cuero, rosa de Damasco, vainilla, bayas de Sichuan y cúrcuma, y cacao.

Sabor

Opulento, enérgico y con cuerpo, con un aroma elegante y apetecible. Su estructura profunda, suave y sedosa envuelve el cuerpo de este vino.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2027

Beber antes

2032+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con tiras de pato con foie gras, un guiso de cierva, una costilla de ternera, una pierna de cordero...

Más información en Domaine Pichat

Más información en Côte-Rôtie

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Tras cursar sus estudios en Beaune y adquirir experiencia en Estados Unidos y en la región de Burdeos, en la finca de su esposa (Ch. Filliol), Stéphane Pichat regresó a sus tierras para dar un nuevo impulso a esta antigua propiedad, fundada por sus bisabuelos. Tras instalarse en el año 2000, puso en marcha el embotellado y, a partir de 5 ha en Côte-Rôtie y Condrieu, elabora vinos de una calidad siempre impecable.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 92/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Muy diferente de su homólogo, el Côte Rôtie Les Grandes Places 2022 revela un bouquet denso y profundo de roble, humo, hierro, especias y frutos negros al horno. De cuerpo medio a pleno, denso y firme, es concentrado, con taninos estructurados y un final firme y relativamente robusto. El roble está muy presente en esta fase, lo que eclipsa en cierta medida la potencia inherente del vino. Dudo que un periodo de crianza en bodega permita que el terruño se manifieste plenamente, ya que es probable que el toque de roble siga predominando en lugar de atenuarse.
Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Acerca del vino:

El Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022 sigue marcado por el roble, y se revela con notas de humo de madera, compota de cerezas negras y clavo, con un toque de vainilla bourbon. Con una base de taninos de roble muy marcados, este vino estructurado de 2022 está claramente pensado para una larga crianza, por lo que requiere al menos cinco años más antes de poder descorcharlo. Un final intenso y complejo pone el broche de oro a la experiencia.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 93-95/100

Acerca del vino:

El Côte Rôtie Les Grandes Places 2022, otro vino impresionante, ofrece abundantes aromas de frutos rojos y negros, así como notas de carne ahumada, hierro, flores y un carácter casi sangriento. Es una auténtica bomba mineral, de cuerpo medio a pleno, con una boca estructurada y tánica, mucha profundidad en el paso por boca y un excelente final.

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