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Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018

Name: Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.4 (7 reviews)

Côtes du Rhône|Vino tinto|Ecológico

3.4/5 (7 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2017)

Un magnífico vino con mucho cuerpo, elaborado a partir de selecciones de parcelas de syrah (60 %) y garnacha plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Un vino con mucho cuerpo, caracterizado por sus notas de frutos rojos y negros frescos, como la grosella negra y la frambuesa. En boca, despliega potencia y elegancia gracias a sus taninos sedosos. ¡Cuvée Plaisir!

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Sitio web calificado

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Ámbito

Dauvergne Ranvier

Variedad

Vade Retro

Cosecha

2018

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

60% Syrah, 40% Grenache

Tierra

Parcela situada en un terreno pedregoso de guijarros redondeados, entre Aviñón y Nimes, en dirección a Domazan

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Despalillado. Maceración en frío previa a la fermentación. Fermentación de corta duración.

Crianza

En cuba

Grado alcohólico

14,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Morado oscuro

Nariz

De sabor intenso, con aromas a frutos rojos y negros frescos (casis, frambuesa)

Sabor

Potente y con buen cuerpo. Bonita y agradable persistencia.

Servir

A 16°C

Beber antes

2021

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con embutidos, carnes a la parrilla, cerdo al curry o conejo con ciruelas pasas...

Más información en Dauvergne Ranvier

Más información en Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes comerciantes del valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año y conservan la expresión de los terruños. El estilo es estructurado, sin excesos, y presenta una definición aromática perfecta. El dúo no deja de evolucionar, y su gama se extiende desde el Hermitage, al norte, hasta el Luberon, al sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, ¡y ahora incluso cuenta con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón! Además, desde hace poco, la aventura se ha ampliado a la región de Burdeos.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2019) con 1* estrella (añada 2017) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propias cosechas tras haber trabajado para otros, esta casa comercial se consolida año tras año gracias a unos vinos de calidad procedentes de selecciones por parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la explotación del Dom. des Muretins (Tavel y Lirac) y, en 2014, desarrollaron una gama de vinos de Burdeos en colaboración con Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.4/5

en 7 opiniones