Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 2 clients
Nouveau millésime, le 2017 était noté : Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
Belle bouteille gourmande issue de sélections parcellaires de syrah (60%) et de grenache plantés sur sols argilo-calcaires. Un vin gourmand construit autour des fruits rouges et noirs frais, cassis, framboise. En bouche, se déploient puissance  et élégance grâce à des tanins soyeux. Cuvée Plaisir !

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Domaine :
Dauvergne Ranvier
Nom du vin :
Vade Retro
Millésime :
2018
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Syrah, 40% Grenache
Terroirs :
Parcelle située sur un épandage caillouteux de galets roulés entre Avignon et Nîmes, vers Domazan
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Égrappage. Macération pré-fermentaire à froid. Cuvaison de courte durée.
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
En cuve
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Violet foncé
Nez :
Gourmand sur des arômes de fruits rouges et noirs frais (cassis, framboise)
Bouche :
Puissante et bien enrobée. Belle longueur agréable.
Boire avant :
2021
Servir :
À 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec de la charcuterie, des grillades, porc au curry ou encore lapin aux pruneaux...
Plus d'informations sur Dauvergne Ranvier et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, professionnels du vin qui ont décidé d'élaborer leurs propres cuvées après avoir œuvré chez les autres, cette maison de négoce s'affirme d'année en année à travers des vins de qualité issus de sélections parcellaires. En 2013, les deux compères ont repris l'exploitation du Domaine des Muretins (Tavel et Lirac) et ont développé en 2014 une gamme de vins bordelais en collaboration avec Patrice Hateau.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : François Dauvergne et Jean-François Ranvier font partie d’une nouvelle génération de jeunes négociants de la vallée du Rhône. Très impliqués dans la production de leurs vins, ils travaillent avec leurs amis vignerons tout au long de l’année et conservent les expressions des terroirs. Le style est structuré sans excès, d'une parfaite définition aromatique. Le duo ne cesse d’évoluer, et la gamme s’étend de l’Hermitage au nord jusqu’au Luberon dans le sud, en passant par Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape et Costières-de-Nîmes, avec même maintenant des partenariats jusqu’en Roussillon ! Et depuis peu, l'aventure s'est élargie au Bordelais !

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. FLORIAN C. Publié le 16/08/2019
Note sans avis de M. DEBONO F. Publié le 27/07/2019
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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