Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019
2*Étoiles
Hachette
«Selecciones por parcelas»
«Esta cosecha, de un hermoso color violeta oscuro, se presenta con seriedad. La nariz confirma esta impresión de riqueza: grosella negra, regaliz y notas de vainilla y moka componen un bouquet complejo. En boca es amplio y muy denso, marcado por la concentración de la fruta (arándanos, moras), que, sin embargo, aporta una agradable frescura, y presenta taninos aún algo marcados. Un pecado de juventud debido a una crianza reciente en barrica que debería desaparecer rápidamente. Un Saint-Joseph con carácter bien definido.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
¡Compra tus vinos Dauvergne Ranvier al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
De un bonito color violeta oscuro
Nariz
Con intensas notas de grosella negra, regaliz, vainilla y moka
Paladar
Amplio, muy denso, caracterizado por la intensidad de la fruta (arándanos, moras), con una agradable frescura y taninos aún algo jóvenes que se beneficiarán de un ligero envejecimiento
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes en el caso de las añadas recientes (menos de 5 años)
Beber a partir de
2022
Apogeo
2022-2028
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con un magret de pato a la plancha o con tagliatelle con setas silvestres
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes comerciantes del valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores a lo largo de todo el año y conservan la expresión de los terruños. El estilo es estructurado sin excesos, con una definición aromática perfecta. El dúo no deja de evolucionar, y la gama se extiende desde Hermitage, al norte, hasta Luberon, al sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, ¡con colaboraciones que ahora llegan incluso hasta el Rosellón! Y, desde hace poco, la aventura se ha ampliado a la región de Burdeos.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) con 2 estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Esta cosecha, de un hermoso color violeta oscuro, se presenta con seriedad. La nariz confirma esta impresión de riqueza: grosella negra, regaliz y notas de vainilla y moka componen un bouquet complejo. En boca es amplio y muy denso, marcado por la concentración de la fruta (arándanos, moras), que sin embargo aporta una agradable frescura, y presenta taninos aún un poco astringentes. Un pecado de juventud debido a una crianza reciente en barrica que debería desaparecer rápidamente. Un Saint-Joseph con mucho carácter.
Sobre el bodega :
Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propias cosechas tras haber trabajado para otros, esta bodega se consolida año tras año gracias a sus vinos de calidad, procedentes de selecciones de parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la explotación del Dom. des Muretins (Tavel y Lirac) y, en 2014, desarrollaron una gama de vinos de Burdeos en colaboración con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. HERVE D. Publicado el 10/06/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de JORDI P. Publicado el 07/02/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
