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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent rouge 2023

Name: Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent tinto 2023
Brand: Domaine Combier
Rating: 4.2 (15 reviews)

Crozes Hermitage|Vino tinto

4.2/5 (15 clientes)

92/100

James Suckling

91/100

RVF

90/100

Jeb Dunnuck

syrah

afrutado

crujiente

«¡La cosecha placentera por excelencia, entre frescura y frutas!»

« Un Syrah puro, equilibrado, carnoso y refrescante, con aromas de cerezas, pimienta negra fresca y violetas en nariz. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura refinada, carácter jugoso de bayas y un final floral y suculento, con un toque de violetas y granos de pimienta. » (James Suckling 2025)

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20852 opiniones

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Ámbito

Domaine Combier

Variedad

Cuvée Laurent

Cosecha

2023

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah, vignes de moins de 20 ans

Tierra

Meseta arcillosa y calcárea con guijarros redondeados

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales con selección selectiva

Vinificación

Mezcla de viñas jóvenes de propiedad propia y uvas compradas, procedentes de diferentes municipios del sur de la denominación, fermentación en cubas de hormigón termorreguladas de 50 hl, despalillado total, remontado por la mañana y por la noche.

Cría

De 8 a 10 meses, de los cuales el 70 % en depósitos de hormigón ovoides y el 30 % en barricas y demi-muids de más de 10 años.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito vestido rojo violáceo

Nariz

Intenso, con notas de frutos rojos, muy refinado.

Boca

Ataque intenso, afrutado y crujiente, con una notable complejidad aromática, final largo y delicadamente especiado con notas de pimienta.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Airear con antelación en las añadas recientes.

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con embutidos, carnes rojas, quesos...

Más información en Domaine Combier

Más información en Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Dominio calificado (guía 2024) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Una de las fincas más regulares de la denominación Crozes desde hace más de treinta años, donde se cultivan con la misma pasión la vid y el albaricoque. Julien y David se han unido a su padre Laurent. Explotan 50 hectáreas de viñedos situados principalmente en los guijarros redondeados de la llanura de Châssis, así como algunas zonas graníticas al norte de la denominación y un poco en Saint-Joseph. El Clos-des-Grives, procedente de nueve hectáreas de viñedos cuidados con mimo, destaca con el paso del tiempo en ambos colores.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 91/100

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Laurent Combier, un hombre entrañable, ha sabido revelar la grandeza de los hermosos terruños de Crozes-Hermitages, en la meseta arcillosa y calcárea con guijarros redondeados de Pont-d'Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar sus vinos en términos de finura y definición, hasta el punto de que pueden compararse, sin ruborizarse, con cuvées procedentes de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives figura entre los syrahs más seductores y profundos del Ródano. Su aptitud para el envejecimiento resulta notable en las grandes añadas. Laurent trabaja ahora rodeado de sus hijos Julien y David.

Vinous

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Acerca del vino:

Un Syrah puro, equilibrado, carnoso y refrescante, con aromas de cerezas, pimienta negra fresca y violetas en nariz. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura refinada, carácter jugoso de bayas y un bonito final floral y suculento, con un toque de violetas y granos de pimienta.

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

El Crozes-Hermitage Laurent Combier 2023 revela aromas de bayas maduras (fresas, arándanos), violetas, hierbas picantes y matices sapidos que recuerdan al bouquet garni. Es un vino puro, estructurado, de textura agradable, con taninos maduros y suaves, el estilo encantador y franco de la añada y un final agradable. Es un Crozes increíblemente satisfactorio que le hará sonreír. Para degustar entre 2025 y 2032.

Valoración de los clientes

4.2/5

en 15 opiniones

Nota y opinión de JEAN-MICHEL P. Publicado el 20/11/2024

Es una pequeña bomba de frutos negros y rojos: mora, fresa con notas de violeta y un toque especiado. En boca es fácil de beber, suave y vivo a la vez, con taninos redondos y una frescura muy agradable. Perfecto para el aperitivo, ¡pero también lo veo muy bien con una carne blanca asada!