M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée blanc 2013

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Nariz grande, aún fermentativa, tipo pera, amplia, armoniosa, textura muy noble, final en boca aún un poco limitado, gran futuro.

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la casa de vinos más importante del norte del Ródano, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también produce vinos de alta gama, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las selecciones parcelarias, de alta gama, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: parcelarias, monovarietales y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, con sus aspectos positivos y, a veces, sus excesos.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, lanzada al panorama internacional por Michel Chapoutier a partir de los años 90, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, en agricultura biodinámica) o de compras de uva, en la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

A la cabeza de los tres vinos blancos añejos de Hermitage, el sorprendente Ermitage Cuvée de l'Orée 2013 presenta un bouquet impresionante que incluye prácticamente todo lo que se puede imaginar cuando se habla de Hermitage blanco. Melocotón blanco, flores blancas, pasta de almendras, membrillo y roca húmeda son solo algunos de los matices presentes. En boca, el vino es muy potente, con una riqueza con cuerpo, una textura llamativa y expansiva, así como una concentración y pureza fascinantes. Para degustar durante las próximas dos o tres décadas.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Maison M. Chapoutier, agrupamos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas cosechas son convincentes, otras, en cambio, son mucho más mediocres. Esta heterogeneidad nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Color cobre muy intenso. Aroma floral y a lirios embriagador. Fruta de hueso en boca. Neutro y completo, ya muy evolucionado. Muy encantador: consigue combinar cuerpo y frescura. Un auténtico triunfo. Aunque un poco más ligero que muchas añadas.

Vinous

Acerca del vino:

Amarillo dorado claro. Una impresionante complejidad aromática evoca cítricos maduros y frutas del huerto, yodo y flores blancas, y un toque de minerales ahumados que emerge al aire. En boca es sabroso, penetrante y concentrado, con intensos sabores a limón Meyer, membrillo, jengibre y mantequilla dulce que se intensifican y se prolongan en la segunda mitad del paladar. Potente y profundamente concentrado, pero elegante, termina con una magnífica energía y notas florales y minerales persistentes. Las viñas de las que procede este vino se encuentran en el viñedo Les Murets.

Jeb Dunnuck