Ferraton Père et Fils - Collines Rhodaniennes Viognier 2021
Este Viognier, cultivado en las laderas del norte de Ardèche, es equilibrado en boca, con la redondez y el frescor característicos de los suelos graníticos. Con su hermoso color amarillo verdoso y sus reflejos nacarados, esta cuvée con deliciosas notas de albaricoque, pera y mermelada de naranja será una delicia para su paladar. Una auténtica delicia.
¡Compre sus vinos Ferraton al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Amarillo verdoso intenso
Nariz
Expresivo, con aromas de albaricoque, pera y mermelada de naranja.
Boca
Equilibrio entre redondez y frescura, característico de los suelos graníticos
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo con pescado de río, aves asadas, una tabla de quesos de Ardèche...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Ferraton es propiedad de Michel Chapoutier, pero éste ha querido mantener un equipo independiente al timón, bajo la dirección de Damien Brisset. Los antiguos locales de Tain se han reformado y modernizado, y se acaba de inaugurar una nueva zona de recepción y restaurante muy acogedora a orillas del Ródano, así que todo está listo para el despegue de esta nueva entidad. La gama demuestra el saber hacer en vinos del valle del Ródano, con, al igual que Chapoutier, un enfoque parcelario que amplía cada año el número de cuvées. Hoy en día, la casa sigue siendo una referencia más por sus tintos que por sus blancos. Los tintos de 2017 están bien dominados, combinando frescura y profundidad.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Rehecho "de arriba abajo": ésta es una forma adecuada de describir el renacimiento de Ferraton y su nueva bodega, situada en la dirección histórica del comerciante de vinos, adquirida por la Maison M. Chapoutier en 2004, en una pequeña calle del centro de Tain-l'Hermitage. En Hermitage, la empresa posee viñedos en la parte baja de Les Dionnières, justo debajo de Les Murets. Algunas de las viñas viejas se utilizan para elaborar la cuvée Les Dionnières, mientras que el resto se destina a la cuvée Les Miaux, mezclada con Méal. La propiedad también posee dos parcelas en Le Méal, cuyos zumos también se mezclan o aíslan. En cuanto a los blancos del Hermitage, nos dirigimos hacia el este, hacia Les Beaumes, con blancos elaborados a partir de marsanne y roussanne, a menudo plantados en racimos, que entran en la cuvée Le Reverdy. Los Syrah se vendimian en plena madurez, se despalillan y maduran en barricas y demi-muids: Les Dionnières con un 20% de madera nueva, y un 40% para Le Méal. El envejecimiento dura de 16 a 18 meses. El estilo de los vinos, con cuerpo y expresivos, ha favorecido hasta ahora a los tintos.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de Mme CLAUDINE S. Publicado el 02/12/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 30/08/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca