Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2011
Esta magnífica cosecha, que combina armoniosamente las variedades Roussanne y Viognier, presenta una nariz muy potente y compleja, marcada por aromas de frutas exóticas. Un vino que revela en boca un gran cuerpo, frescura y elegancia, con una estructura notable. Un blanco muy agradable, fresco y preciso, ideal para acompañar, por ejemplo, caracoles...
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Ojo
color amarillo ligeramente dorado
Nariz
muy potente y complejo, con notas de frutas exóticas
Sabor
Muy corpulento, fresco y elegante, con una estructura notable. Un vino muy agradable, fresco y preciso.
Servir
embotellado a 10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des cuisses de grenouilles, des escargots, une volaille à la crème...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
El castillo de Les Tourettes cuenta con un bonito viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi por completo el viñedo, reafirmando su voluntad de crear un terruño de calidad gracias a la replantación de selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el equilibrio entre una maduración perfecta de la uva y una tensión mineral en el final de boca. Jean-Marie y Maine reorientan la producción hacia los blancos y ponen fin a la actividad comercial de Guffens du Sud.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de MAX H. Publicado el 18/11/2018
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Comentario y valoración de CEDRIC R. Publicado el 08/12/2015
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Comentario y valoración de JEAN FRANCOIS T. Publicado el 2 de junio de 2014
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 26/04/2014
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Valoración y opinión de la Sra. KIM C. Publicada el 13/04/2014
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