Dauvergne Ranvier - La Pitchounette 2015 (Sélections Parcellaires)
14/20
Bettane & Desseauve
Esta cosecha parcelaria de Luberon blanco es la primera versión producida por François Dauvergne y Jean-François Ranvier. Combina la frescura de la Rolle y la Clairette con la estructura y la untuosidad de la Garnacha blanca. Un Pitchounette bastante grande en sus expresiones de frutas blancas de hueso y sus notas cítricas, que encontrará su lugar en sus aperitivos, en un risotto de marisco o incluso en buñuelos de flores de calabacín.
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Ojo
vestido amarillo limón
Nariz
Aromas espontáneos que oscilan entre el melocotón blanco y la lima.
Boca
ligero, afrutado y vivo
Servir
a 10 °C
Abrir
¡Y beber!
Beber desde
2016
Beber antes
2018
Maridaje de vinos y platos
Tanto como aperitivo como para acompañar un risotto de marisco o buñuelos de flor de calabaza, este vino encontrará su lugar.
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 14/20 (Añada 2013) (Buen vino)
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes comerciantes del valle del Ródano. Muy implicados en la producción de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año y conservan las expresiones de los terruños. El estilo es estructurado sin excesos, con una definición aromática perfecta. El dúo no deja de evolucionar y su gama se extiende desde Hermitage, en el norte, hasta Luberon, en el sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, ¡e incluso ahora cuenta con colaboraciones en Roussillon! Y, desde hace poco, la aventura se ha ampliado a Burdeos.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propias cosechas tras haber trabajado para otros, esta casa comercial se afirma año tras año gracias a sus vinos de calidad procedentes de selecciones parcelarias. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la explotación Dom. des Muretins (tavel y lirac) y en 2014 desarrollaron una gama de vinos de Burdeos en colaboración con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de XAVIER D. Publicado el 28/06/2016
vino fresco y agradable
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Comentario y opinión de M. ALEXANDRE L. Publicado el 14/03/2017
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