Dauvergne Ranvier - La Pitchounette 2015 (Sélections Parcellaires)
14/20
Bettane & Desseauve
Esta cosecha de Luberon blanco, procedente de una sola parcela, es la primera versión elaborada por François Dauvergne y Jean-François Ranvier. Combina la frescura de las variedades Rolle y Clairette con la estructura y la untuosidad de la Garnacha blanca. Una «Pitchounette» bastante intensa en sus notas de frutas blancas de hueso y sus toques cítricos, que encajará a la perfección en tus aperitivos, acompañando un risotto de marisco o incluso buñuelos de flores de calabacín.
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Ojo
vestido amarillo limón
Nariz
Aromas espontáneos que van de la melocotón blanco a la lima.
Sabor
ligera, afrutada y vivaz
Servir
a 10 °C
Abrir
¡y a beber!
Beber a partir de
2016
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
Tanto como aperitivo como para acompañar un risotto de marisco o buñuelos de flores de calabacín, este vino encajará a la perfección.
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 14/20 (añada 2013) (Buen vino)
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes comerciantes del valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año y conservan la expresión de los terruños. El estilo es estructurado sin excesos, con una definición aromática perfecta. El dúo no deja de evolucionar, y su gama se extiende desde el Hermitage, al norte, hasta el Luberon, al sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, ¡y ahora incluso cuenta con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón! Además, desde hace poco, la aventura se ha ampliado a la región de Burdeos.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propias cosechas tras haber trabajado para otros, esta empresa comercial se consolida año tras año gracias a unos vinos de calidad procedentes de selecciones parcelarias. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la explotación del Dom. des Muretins (Tavel y Lirac) y, en 2014, desarrollaron una gama de vinos de Burdeos en colaboración con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de XAVIER D. Publicado el 28/06/2016
un vino fresco y agradable
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Comentario y valoración de ALEXANDRE L. Publicado el 14/03/2017
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