Domaine de la Rectorie - Banyuls Léon Parcé 2023
93/100
RVF
«¡Te dan ganas de repetir!»
Su color rojo oscuro revela una explosiva nariz con aromas frutales y frutos secos. En boca es armonioso, goloso y tiene un largo final con notas de frutos negros. ¡Un VDN muy equilibrado que acompañará a la perfección tus postres de chocolate!
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Ojo
Vestido rojo oscuro con reflejos brillantes.
Nariz
Explosivo en frutas, seguido de frutos secos y nueces.
Boca
Muy suave, armonioso, con un final goloso a frutos negros.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2034+
Maridaje
Disfrutar con postres de chocolate, tartas de frutas (higos), foie gras semicocido, queso de cabra...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (Guía 2025) 93/100 (Cosecha 2022)
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
De vuelta a la tierra familiar desde 1984, los hermanos Parcé se dieron a conocer elaborando banyuls mutés sur grains (vinos de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión gustativa y una intensidad aromática desconocidas hasta entonces. Jean-Emmanuel, llegado en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido el tamaño del viñedo a 34 hectáreas de esta parcela muy fragmentada (50 parcelas). Las viñas están orientadas al sol a distintas altitudes. Ha asumido el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido, que vive al ritmo del mar. Los tintos y blancos secos se han convertido en referencias, con su expresión franca e intensa. Saludamos la excepcional consistencia de la gama, tanto en los tres colores como en el VDN, por lo que es lógico que vuelva a ganar su segunda estrella.
James Suckling
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
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