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Domaine de la Rectorie - Collioure Montagne rouge 2023
Domaine de la Rectorie - Collioure Montagne rouge 2023

Domaine de la Rectorie - Collioure Montagne rouge 2023

Collioure|Vino tinto
Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

92/100

RVF

complejo
aromático
carne a la parrilla

«¡Para disfrutar con un buen trozo de carne a la parrilla!»

Con notas de frutos negros, ciruela, regaliz y hierbas tostadas, el Montagne 2023 es un vino de cuerpo medio y afrutado, con textura y gran finura. ¡Ideal para acompañar un buen trozo de carne a la brasa...!

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Ámbito

Domaine de la Rectorie

Variedad

Montagne

Cosecha

2023

Denominación

Collioure

Región

Rosellón

Cepas

30% Grenache Noir, 30% Carignan, 30% Counoise, 10% Mourvèdre

Tierra

Suelos de pizarra, parcelas con diferentes orientaciones y altitudes (de 0 a 400 m)

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración de 20 días

Crianza

12 meses en barrica

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Vestido de color grosella negra con reflejos claros

Nariz

Notas frescas con un toque mentolado

Sabor

Gourmet, aromas a frutos negros, ligera vivacidad, taninos bien integrados, buena armonía, fresco, equilibrado

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2039+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carnes a la parrilla, caza...

Más información en Domaine de la Rectorie

Más información en Collioure

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 92/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Acerca del vino:

Montagne es más refrescante, con su fruta radiante y una agradable vivacidad.

Sobre el bodega :

Tras regresar a las tierras familiares en 1984, los hermanos Parcé destacaron en un primer momento por la elaboración de Banyuls mutados sobre grano de tipo vintage (de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión en el sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, que llegó en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido la superficie del viñedo a 34 hectáreas de este conjunto de parcelas muy fragmentado (50 parcelas). Las orientaciones solares y las altitudes son variadas. Se ha planteado el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las corrientes marinas. Los blancos y los tintos secos forman ya parte de los vinos de referencia, con expresiones francas e intensas. Destacamos la excepcional coherencia de la gama, tanto en los tres colores como en los vinos de dulce natural (VDN), por lo que, lógicamente, recupera su segunda estrella.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de FABRICE T. Publicado el 09/08/2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de PIERRE G. Publicado el 29/06/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YANNICK L. Publicado el 01/01/2026

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PRECIO 1JOUR1VIN

26

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