Domaine Boudau - Henri Boudau Côtes du Roussillon blanc 2024
3*Étoile
Hachette
«La elegancia de la garnacha blanca criada en barrica».
«El emblemático dúo del Rosellón, garnacha y macabeo, para este vino nacido de viñas viejas sublimadas por una crianza en barricas muy ajustada. De un hermoso color dorado brillante, seduce desde el primer momento por su nariz floral y ligeramente amílica. En boca, amplio y franco, combina elegancia y longitud. Destaca su notable fundido, la suavidad de sus aromas y su potencia perfectamente controlada. Sabroso, y lo seguirá siendo durante algunos años más. (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Color amarillo limón con ligeros reflejos verdes.
Nariz
Ligero y delicado, con aromas florales, de pan fresco y mantequilla.
Boca
Amplio, sabroso con los mismos aromas.
Servir
A 12°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Combina bien con risotto de pescado, pollo a la crema, hojaldre de vieiras, tataki de atún...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 3*Étoile (Vino excepcional)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
El emblemático dúo del Rosellón, garnacha y macabeo, para este vino nacido de viñas viejas sublimadas por una crianza en barricas muy ajustada. De un hermoso color dorado brillante, seduce desde el primer momento por su nariz floral y ligeramente amílica. En boca, amplio y franco, combina elegancia y longitud. Destaca su notable fundido, la suavidad de sus aromas y su potencia perfectamente controlada. Sabroso, y lo seguirá siendo durante algunos años más.
Sobre el bodega :
Véronique Boudau y su hermano Pierre dirigen la finca familiar desde 1993. Decidieron dar un nuevo impulso a la propiedad, que abarca unas 50 hectáreas de excelentes terruños, a la entrada del valle del Agly. La apuesta ha dado sus frutos: toda la producción se embotella y se comercializa, especialmente en una red de restaurantes y tiendas de vinos. Una apuesta segura, que ha iniciado la conversión ecológica de su viñedo. La hija de Véronique acaba de sumarse a la aventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Ámbito valorado Recomendado
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión del Sr. THOMAS B. Publicado el 04/02/2026
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PRECIO 1JOUR1VIN
13
.90
Reembolso | 2.00%
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