Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos rouge 2022
93/100
James Suckling
«La expresión de la garnacha en un vino suave y con estructura».
«Aroma a cerezas negras, pasas de Corinto, hierbas secas, piedras y granos de pimienta. De cuerpo medio y bien equilibrado. Este vino está muy bien ensamblado y presenta una buena armonía de textura y estructura en boca. Jugoso y pesado, con un final sabroso y una excelente persistencia». (James Suckling 2023)
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Ojo
Color rojo rubí
Nariz
Sutil y complejo, con notas de garriga, cereza negra y pimienta.
Boca
Redondo, con un bouquet de frutos rojos, una hermosa complejidad y taninos refinados y aterciopelados.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con un buen cordero asado, carrillada de cerdo o incluso en una barbacoa...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Véronique Boudau y su hermano Pierre dirigen la finca familiar desde 1993. Decidieron dar un nuevo impulso a la propiedad, que abarca unas 50 hectáreas de excelentes terruños, a la entrada del valle del Agly. La apuesta ha dado sus frutos: toda la producción se embotella y se comercializa, especialmente en una red de restaurantes y tiendas de vinos. Una apuesta segura, que ha iniciado la conversión ecológica de su viñedo. La hija de Véronique acaba de sumarse a la aventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Acerca del vino:
Aroma a cerezas negras, pasas de Corinto, hierbas secas, piedras y granos de pimienta. De cuerpo medio y bien equilibrado. Este vino está muy bien elaborado y presenta una buena armonía de textura y estructura en boca. Jugoso y con cuerpo, con un final sabroso y una excelente persistencia.
Andreas Larsson
Ámbito valorado Recomendado
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. ERIC V. Publicado el 22/10/2024
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Valoración y opinión de la Sra. VERONIQUE F. Publicado el 25/09/2024
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