Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi rouge 2024
1*Étoile
Hachette
«¡Una cosecha crujiente y sabrosa!»
«Esta finca, de gran regularidad, produce un tinto muy sabroso, con notas de frutos rojos sobre un fondo floral y especiado. En boca es fresco, dinámico, suave, con taninos ligeros y una fina acidez que potencia las notas de fresa y mora, antes de un bonito final con especias del garrigue. Ideal para acompañar bolas de Picolat...» (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Color rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Fino y muy elegante, dominado por notas de frutos rojos.
Boca
Ataque redondo, taninos sedosos, carnoso.
Servir
A 14°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Perfecto como aperitivo, con pescado a la parrilla, lubina al hinojo, espárragos, cocina asiática...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Esta finca, de gran regularidad, produce un tinto muy sabroso, con notas de frutos rojos sobre un fondo floral y especiado. En boca es fresco, dinámico, suave, con taninos ligeros y una fina acidez que potencia las notas de fresa y mora, antes de un bonito final con especias del monte mediterráneo. Ideal para acompañar bolas de Picolat.
Sobre el bodega :
Véronique Boudau y su hermano Pierre dirigen la finca familiar desde 1993. Decidieron dar un nuevo impulso a la propiedad, que abarca unas 50 hectáreas de excelentes terruños, a la entrada del valle del Agly. La apuesta ha dado sus frutos: toda la producción se embotella y se comercializa, especialmente en una red de restaurantes y tiendas de vinos. Una apuesta segura, que ha iniciado la conversión ecológica de su viñedo. La hija de Véronique acaba de sumarse a la aventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Ámbito valorado Recomendado
PRECIO 1JOUR1VIN
8
.90
Reembolso | 1.50%
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