Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Cuvée Prestige rouge 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Fundada en Vingrau en 2002 por Jacques Castany y Pascal Dieumidou, esta propiedad recibió desde el principio los buenos consejos del enólogo de su vecino, Hervé Bizeul (Clos des Fées). En 2004, su reputación despegó gracias a la revista Decanter. Aún hoy, sin embargo, los dos siguen siendo viticultores a tiempo parcial, a pesar de sus 10 hectáreas en producción. La bodega, ubicada en un antiguo garaje, es sencilla pero eficaz. Todos los vinos están muy bien elaborados, lo que convierte a esta propiedad en una apuesta segura en la región del Rosellón.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Jacques Castany trabajaba en transportes y Pascal Dieunidou en informática. En 2002, se lanzaron a la viticultura en una pequeña bodega. Y tuvieron éxito, como demuestra su ya impresionante historial. El viñedo de 10 hectáreas está situado en Vingrau, frente a un imponente circo dominado por la piedra caliza.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Mezcla de 60% Syrah, 25% Garnacha, 10% Cariñena y 5% Mourvèdre y madurado en barricas de segundo llenado, el Côtes du Roussillon Villages Tautavel L'Edre 2019 tiene un toque de cidra en nariz, pero también notas de hojas de laurel, pétalos de rosa y fruta con aroma de cereza. De cuerpo medio, es más estructurado y tánico que la cuvée Carrement. Durará más, pero ¿dará tanto placer?