André et Michel Quénard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2018
15/20
RVF
Procedente de las mejores parcelas del emblemático terruño de Arbin, la cuvée Les Terres Brunes se distingue por su terruño arcilloso-calcáreo ferruginoso. Este vino, de nariz compleja, afrutada y ahumada, ofrece un paladar intenso y denso con aromas de frambuesa y peonía. Un hermoso vino de terruño...
¡Compre sus vinos A M Quenard al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Complejo con notas afrutadas y florales, frambuesa, peonía y ahumados.
Boca
Intenso y denso, con aromas de frambuesa y peonía, taninos jóvenes pero suaves.
Servir
A 16-18°C
Apogeo
2021-2024
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con morcilla, pato asado al horno, paletilla de cordero a la parrilla, pierna de cordero a la barbacoa y salchicha ahumada.
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Esta gran finca de 28 hectáreas ha sido gestionada durante mucho tiempo por André y Michel. Guillaume, hijo de Michel, se incorporó en 2009. La finca está situada en la empinada ladera de Torméry, al sur de Chignin. Fue el abuelo quien llevó a cabo su replantación en la década de 1950. La finca evita al máximo el uso de herbicidas, pero no puede trabajar todas sus parcelas a mano. Guillaume está probando la agricultura ecológica en las dos hectáreas y media que ha recuperado para constituir la finca Côteau de Torméry. También está realizando pruebas de crianza en barricas o en gres. Amplia gama coherente con innovaciones prometedoras.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Michel Quénard se instaló en 1976 al frente de la finca familiar, fundada por sus abuelos. Su hijo Guillaume se unió a él en 2009, tras estudiar en el instituto vitícola de Beaune y en la escuela de ingeniería de Changins (Suiza), y tomó las riendas de esta finca, una de las más reputadas de Saboya, con una calidad muy constante, tanto en tintos como en blancos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 15/20 (Buen vino)
Valoración de los clientes
3.9/5
en 9 opiniones
Comentario y opinión de M. NICOLAS P. Publicado el 18/02/2022
El 2018 es un buen vino, pero decepcionante en comparación con el 2015, que fue excepcional. Calidad irregular de una botella a otra, a menos que se conserve mal. Una botella casi imbebible debido a los aromas dominantes de fermentación.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 01/11/2021
Al degustar una segunda botella nueve meses después, los taninos afilados y nerviosos del Arbin 2018 se han suavizado: en boca ha ganado en flexibilidad y la acidez es menos agresiva. Sin embargo, no ha cambiado nada en cuanto a la gran madurez de la fruta y los matices de aromas especiados que contribuyen a un buen equilibrio general. Agradable persistencia, fresca y ligera. Nota de 3,7 para este Mondeuse, apto para el envejecimiento, pero que no tiene la finura de La Belle Romaine del Château De Mérande. Los amigos disfrutaron degustando este vino servido a 16 °C con crepes des Alpages (Reblochon de leche cruda y jamón crudo de Saboya con 13 meses de maduración), acompañadas de un generoso plato de carne de los Grisones.
Ver todas las opiniones de este cliente
Valoración y opinión de M. SEBASTIEN B. Publicado el 20/05/2021
Rústico.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. BERNARD L. Publicado el 01/03/2021
No alcanza el nivel de 2016, pero sigue estando muy por encima de la producción regional.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Publicado el 19/06/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión del Sr. GABRIEL D. Publicado el 23/03/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. GILLES B. Publicado el 29/12/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. JOEL Z. Publicado el 08/10/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de la Sra. CATHERINE M. Publicado el 14/08/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega
