Domaine Uby - 002
«¡Qué burbujas tan bonitas y divertidas!»
La cuvée 002, una mezcla gascona de Colombard y Sauvignon, presenta unas burbujas finas que realzan toda la expresión de la fruta. Los apetecibles aromas de maracuyá y cítricos se despliegan en un paladar fresco, sedoso y delicadamente vivo. ¡Ideal como aperitivo! (tapón de rosca)
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Ojo
Color claro, con burbujas finas y delicadas
Nariz
Intenso aroma a cítricos y melocotón blanco
Sabor
Ataque fresco y redondo que da paso a un paladar goloso con notas cítricas
Servir
A 8-10°C
Maridajes de vinos y platos
Ideal para el aperitivo, ya sea servido frío o para acompañar una selección de postres...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La tortuga cistuda europea, un guiño a quienes luchan por la conservación de las especies amenazadas, suele aparecer representada en las etiquetas de la casa Uby (finca y comercializadora), fundada en 1956. Al frente de este extenso viñedo (300 ha) desde 1995, François Morel multiplica las iniciativas orientadas al respeto del medio ambiente y selecciona, para la parte dedicada al comercio, socios que le suministran uvas ecológicas.
Wine Enthusiast
Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.6/5
en 18 opiniones
Comentario y valoración de OLIVIER O. Publicado el 20/07/2026
Un vino muy agradable: vivo, muy fresco, muy aromático y con poco grado alcohólico. Perfecto para un aperitivo o una tarde de verano.
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Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 02/02/2025
Me ha decepcionado mucho este vino, en el que el carácter efervescente le quita toda la magia olfativa a la mezcla, que me había parecido magnífica en el n.º 3.
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Comentario y valoración de la Srta. MARIE CLAUDE P. Publicado el 16/03/2024
Un descubrimiento muy agradable. Una alternativa al crémant. Como aperitivo o para acompañar un postre. Aunque yo lo prefiero como aperitivo.
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Comentario y valoración de JEAN LOUIS B. Publicado el 18/07/2026
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Comentario y valoración de la Sra. MARTINE M. Publicado el 26/01/2026
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Comentario y valoración de D. DAVID B. Publicado el 2 de octubre de 2025
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Comentario y valoración de ALEXIA G. Publicado el 07/06/2025
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Comentario y valoración de la Sra. ANNE LAURE B. Publicado el 7 de mayo de 2025
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Comentario y valoración de la Sra. NATASSIA C. Publicado el 05/04/2025
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Comentario y valoración de JEAN MARC C. Publicado el 31/03/2025
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