Domaine Uby - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon N°3 2025
2*Étoiles
Hachette
«¡La referencia indiscutible en Côtes de Gascogne, todo un manjar!».
Esta cosecha seduce de inmediato por sus intensos aromas cítricos, su expresividad y su sabor delicioso. Ligera, intensamente afrutada y con un paladar fresco, vivo y delicioso, se impone como la elección perfecta para un aperitivo lleno de frescura, que debe servirse bien frío para revelar toda su delicadeza.
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Ojo
Vestido de color amarillo dorado brillante
Nariz
Intenso aroma a cítricos y melocotón blanco
Paladar
Ataque fresco y redondo, sabroso, con notas cítricas y un buen final
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando marisco, quesos cremosos...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) con 2 estrellas (añada 2024) (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La tortuga de agua dulce europea, un guiño a quienes luchan por la conservación de las especies amenazadas, aparece a menudo representada en las etiquetas de la casa Uby (bodega y comercializadora), fundada en 1956. Al frente de este extenso viñedo (300 ha) desde 1995, François Morel multiplica las iniciativas orientadas al respeto del medio ambiente y selecciona, para la parte de comercialización, socios que aportan uvas ecológicas.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
(Añada 2024)
4.1/5
en 18 opiniones
Comentario y valoración de Jean D. Publicado el 30/03/2026
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Comentario y valoración de JEROME B. Publicado el 17/03/2026
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Comentario y valoración de THOMAS B. Publicado el 04/02/2026
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Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE L. Publicado el 17/01/2026
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Comentario y valoración de M. MICHAEL S. Publicado el 24/12/2025
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Comentario y valoración de ARNAUD R. Publicado el 19/12/2025
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Comentario y valoración de M. MICHEL J. Publicado el 20/11/2025
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Comentario y valoración de ALEXANDRE C. Publicado el 08/11/2025
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Comentario y valoración de Jean Pierre H. Publicado el 30/10/2025
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Comentario y valoración de ARMAND B. Publicado el 30/09/2025
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