Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°1 Sauvignon 2025
1*Étoile
Hachette
«Una cosecha que combina amplitud e intensidad, con una gran pureza».
Uby n.º 1 Sauvignon revela en nariz intensos y frescos aromas de melocotón blanco y pera. Redondo en boca, presenta aromas de lichi y un final muy fresco. Esta cuvée será el acompañamiento ideal para espárragos con salsa holandesa o un carpaccio de vieiras con mango...
¡Compre sus vinos UBY al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Fresco, de pesca blanca y pera
Boca
Redondo y amplio, delicado, aromas de lichi, final fresco.
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Es el acompañamiento ideal para espárragos con salsa holandesa, risotto al limón, berenjenas asadas, bavarois frío de langosta, carpaccio de vieiras con mango...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 1*Estrella (Añada 2021) (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La tortuga de agua dulce europea, un guiño a quienes luchan por la conservación de las especies amenazadas, aparece a menudo representada en las etiquetas de la casa Uby (finca y comercio), fundada en 1956. Al frente de este extenso viñedo (300 ha) desde 1995, François Morel multiplica las iniciativas orientadas al respeto del medio ambiente y selecciona para la parte comercial socios que suministran uvas ecológicas.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Descubra otros vinos de la bodega
