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Domaine Chiroulet - Le Temps des Fleurs 2012
Domaine Chiroulet - Le Temps des Fleurs 2012

Domaine Chiroulet - Le Temps des Fleurs 2012

IGP Côtes de Gascogne|Vino rosado
Un color intenso que recuerda a los Clairets para este rosado de aroma intenso y fresco. Un vino con cuerpo y estructura, elaborado a partir de las mejores sangrías de Merlot, Cabernet Franc y Tannat, que ofrece una buena textura en boca. ¡Un rosado para los amantes de los rosados!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Chiroulet

Variedad

Le Temps des Fleurs

Cosecha

2012

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

Cabernet Franc, Merlot, Tannat

Tierra

arcilloso-calcáreo

Viticultura

agricultura sostenible

Vendimia

en plena madurez

Vinificación

la mitad de sangrados de Cabernet Franc y Merlot de Chiroulet, y la otra mitad de sangrados de Grande Réserve

Grado alcohólico

13%

Ojo

color intenso

Nariz

intenso y fresco

Sabor

Carnoso y con cuerpo, elaborado a partir de los mejores sangrados de Merlot, Cabernet Franc y Tannat, con buena textura

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2015

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Está pensado para acompañar comidas, sobre todo a la parrilla con carnes blancas, pasteles de salmón, paellas de pescado...

Más información en Domaine Chiroulet

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Philippe Fezas cuida con esmero sus viñedos desde 1995, año en el que dio el paso y sumó la faceta de viticultor a la de asesor de Seguin-Moreau. Decidido a elaborar vinos con carácter, distribuidos en tiendas especializadas y en los mejores restaurantes, se esmera en planificar la distribución de sus parcelas, a contracorriente de la producción de los alrededores. Sus dos laderas miran hacia los Pirineos y presentan una variedad de suelos que van desde arcillas finas (la ladeira de Heux) hasta tierras más calcáreas (tierras blancas).
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Philippe Fezas, heredero de cuatro generaciones de viticultores afincados aquí desde 1893, contempla desde su finca de 50 hectáreas la pequeña iglesia del siglo XIII, erigida en la aldea de Heux, muy cercana. Entre las hileras de viñas sopla el chiroula, un viento beneficioso que seca los racimos, de los que se obtendrán flocs, armagnacs y Côtes de Gascogne de gran calidad. Una apuesta segura.

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